アレッタのごま和え

材料（1〜2人分）

• アレッタ
  3,4本
• A
  醤油
  小さじ2～
• A
  黒すりごま
  小さじ2～
• A
  アガベシロップ
  小さじ1～

作り方

• 1

  アレッタを強めの弱火で2〜3分蒸して柔らかくし、食べやすい大きさにカットする。

  
• 2

  味見をしながら1とA 醤油小さじ2～、黒すりごま小さじ2～、アガベシロップ小さじ1～を和えて、半日以上冷蔵して味を馴染ませる。

  

ポイント

アガベシロップはメープルシロップやきび砂糖などでも◎です✨

作ってみた！

質問