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    ズッキーニの塩麹グリル

    ズッキーニの塩麹グリル
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    • 投稿日2023/06/24

    • 更新日2023/06/24

    • 調理時間60分

    とろとろジューシーで旨味ぎっしり😋 こんがりするまでじっくり焼き、半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなるので、作り置きがおすすめです🥰

    材料（2〜3人分）

    • ズッキーニ
      1本
    • A
      米油
      小さじ2
    • A
      塩麹
      小さじ2～
    • A
      黒胡椒
      適量(お好みで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    • 準

      オーブンを200℃に予熱する。

    • 1

      ズッキーニを輪切りにしA 米油小さじ2、塩麹小さじ2～、黒胡椒適量(お好みで)と混ぜて、シートを敷いた天板（もしくはオーブン対応容器）に広げる。

      ズッキーニの塩麹グリルの工程1
    • 2

      オーブンで20～30分こんがりするまで焼く。

      ズッキーニの塩麹グリルの工程2
    レシピID

    463283

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    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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