レンジで５分♪かぼちゃとすりゴマのめんつゆ和え

• 5分

材料2人分

• かぼちゃ
  １／６個
• A
  すりゴマ
  大さじ２
• A
  めんつゆ・三倍濃厚
  小さじ２
• A
  水
  大さじ２
• A
  砂糖
  小さじ１

作り方

• 1

  かぼちゃはワタを取り除き、皮付きのまま 2センチ角に切ります。 A すりゴマ大さじ２、めんつゆ・三倍濃厚小さじ２、水大さじ２、砂糖小さじ１は混ぜ合わせておきます。

  
• 2

  耐熱のボールにかぼちゃを入れて、ラップをふんわりかけます。電子レンジを600Wで4分〜5分加熱します。

• 3

  A すりゴマ大さじ２、めんつゆ・三倍濃厚小さじ２、水大さじ２、砂糖小さじ１の合わせダレにかぼちゃを入れ、混ぜ合わせて器に盛り付けして出来上がりです。

ポイント

＊冷蔵庫から取り出したばかりのかぼちゃは、５分以上の加熱時間がかかります。＊熱いうちに混ぜ合わる事でゴマだれをよく吸って、味が染み込みます。

作ってみた！

質問