レンジで５分♪かぼちゃとすりゴマのめんつゆ和え
投稿日2018/02/04
更新日2018/02/04
調理時間5分
夕飯のおかずやお弁当のおかずで あと１品が欲しい時 おススメします(*´∀`)♪ かぼちゃの胡麻和えを 電子レンジで５分で作ります❣️
材料2人分
- かぼちゃ１／６個
- Aすりゴマ大さじ２
- Aめんつゆ・三倍濃厚小さじ２
- A水大さじ２
- A砂糖小さじ１
作り方
ポイント
＊冷蔵庫から取り出したばかりのかぼちゃは、５分以上の加熱時間がかかります。＊熱いうちに混ぜ合わる事でゴマだれをよく吸って、味が染み込みます。
- 1
かぼちゃはワタを取り除き、皮付きのまま 2センチ角に切ります。 A すりゴマ大さじ２、めんつゆ・三倍濃厚小さじ２、水大さじ２、砂糖小さじ１は混ぜ合わせておきます。
- 2
耐熱のボールにかぼちゃを入れて、ラップをふんわりかけます。電子レンジを600Wで4分〜5分加熱します。
- 3
A すりゴマ大さじ２、めんつゆ・三倍濃厚小さじ２、水大さじ２、砂糖小さじ１の合わせダレにかぼちゃを入れ、混ぜ合わせて器に盛り付けして出来上がりです。
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質問
作ってみた!
4171822023/04/04 06:12
簡単なのに、ゴマたっぷりでとっても美味しく、お弁当のおかずにぴったりで助かりました。- 412177
2021/06/21 07:30
少しだけあまったかぼちゃで、美味しいお弁当のおかずができました！かぼちゃの胡麻和えは初めてですが合いますね。！レンジで簡単なのもいい！！また作ります(^-^)v
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Chiko
料理研究家･フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。
