スピード・おかず☆かぶの葉の中華炒め

3

2019.02.04

分類主菜

調理時間: 3分

ID 371739

Chiko

Chikoの楽しい食卓

かぶの葉を
ごま油で炒めるだけの
シンプル・ソテー(^^)/

新鮮ならば、シャキシャキして
塩味がご飯に合います!

おかず フライパン かぶ ごはん ソテー にんにく シンプル スピードおかず 中華料理 みじん切り 唐辛子 塩味 ごま油 節約 簡単 かぶの葉

    材料

    2人分
    かぶの葉 3株分(300gありました。)
    ごま油 大さじ1/2
    にんにくみじん切り 1/2片分
    A
    鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
    A
    2つまみ
    糸唐辛子 あれば、お好みで

    作り方

    ポイント

    ✤あっという間に炒め終わるので、しんなりする前に調味料を入れてください。
    1. ・かぶの葉は流水で洗い、汚れを落として水気をきり、4~5cmの長さで切っておきます。
    2. ・フライパンを弱火で熱して、ごま油(大さじ1/2)とにんにくみじん切りを入れて、焦がさないように香りをだして、かぶの葉を入れます。
    3. ・かぶの葉が入ったらA

      鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2、塩 2つまみ

      の調味料を入れて、中火します。しんなりとしてきたら出来上がり。
      器に盛り付けしてお召し上がりください。お好みで糸唐辛子を添えてください。
    22 220

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