副菜
ひらひらにんじんとグレープフルーツのマリネ
投稿日2023/08/07
更新日2023/08/07
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
にんじんは抗酸化作用が高いβカロテンが豊富に含まれており、シミやシワを予防しきれいな肌を作ってくれる効果があります。 グレープフルーツはビタミンCが豊富！そして香りにはリラックス効果もあります😊
材料3人分
- にんじん1本
- グレープフルーツ1個
- オリーブ油大さじ2
- 酢小さじ2
- 塩胡椒適量
- イタリアンパセリ適量
作り方
ポイント
・グレープフルーツはお好みの種類をお使いください。
- 1
にんじんはピーラーで縦長に薄く切る。グレープフルーツは果肉部分だけ取り出す。イタリアンパセリは細かく刻む。
- 2
ボウルににんじんとグレープフルーツを入れ、オリーブ油、酢、塩胡椒を入れ混ぜる。
- 3
器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。
レシピID
465957
質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/07/04 17:47
ナムディさ〜ん😊みなさ〜ん😊作りました😉✨ルビーフルーツのレッドと🥕のオレンジとパセリのグリーンが彩り良くてビタミンカラーが元気出ます☺️✨ミックスナッツ🥜トッピングしてみました😚酸味と甘みが程よいバランスで夏マリネにピッタリで美味しいです😋💕
ナムディ2024/07/03 10:13
ちょっとぐったりなっていたにんじん🥕グレープフルーツと一緒に美味しいマリネになりました😄 フルーツと野菜のマリネはサッパリで大好きです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
「マリネ」の基本レシピ・作り方
「マリネ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
もも
- 野菜ソムリエ
「日々のごはん作りがラクになる」野菜料理教室をしています。 忙しくても家族のために野菜たっぷり栄養満点の料理を作ってあげたい方のために、スーパーで手に入る食材、できるだけ簡単な工程でスピーディーにできるレシピを紹介しています。
