副菜
ひらひらにんじんとグレープフルーツのマリネ
投稿日2023/08/07
更新日2023/08/07
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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にんじんは抗酸化作用が高いβカロテンが豊富に含まれており、シミやシワを予防しきれいな肌を作ってくれる効果があります。 グレープフルーツはビタミンCが豊富！そして香りにはリラックス効果もあります😊
材料3人分
- にんじん1本
- グレープフルーツ1個
- オリーブ油大さじ2
- 酢小さじ2
- 塩胡椒適量
- イタリアンパセリ適量
作り方
ポイント
・グレープフルーツはお好みの種類をお使いください。
- 1
にんじんはピーラーで縦長に薄く切る。グレープフルーツは果肉部分だけ取り出す。イタリアンパセリは細かく刻む。
- 2
ボウルににんじんとグレープフルーツを入れ、オリーブ油、酢、塩胡椒を入れ混ぜる。
- 3
器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。
レシピID
465957
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