美味しすぎる！塩昆布バターガレット

材料4人分

• じゃがいも
  200g
• ピザ用チーズ
  40g
• 塩昆布
  ５g
• マヨネーズ
  大さじ１
• 無塩バター
  10g

作り方

• 下準備
  じゃがいもは水にさらさず、皮を剥いてスライサーで千切りにする。

  
• 1

  ピザ用チーズ、塩昆布、マヨネーズを加えて混ぜる。

  
• 2

  熱したフライパンに無塩バターを入れて溶かす。

  
• 3

  生地を流し入れ、中火で焼き周りが透明になってきたらひっくり返す。

  
• 4

  フライ返しなどで押し付けながら焼いてカリッとさせる。

  

ポイント

しらすやねぎを混ぜても美味しいです。にんにくを加えると一気にお酒のおつまみになります。

作ってみた！

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