ラクうま♡お弁当にも♪ビーツとサワークリームのディップソース

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2018.06.06

分類調味料

調理時間: 3分

ID 299539

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

身体に嬉しい栄養素盛りだくさんのビーツ。ビーツの甘さを生かして材料はいたってシンプルに3つ。
水煮のビーツがあれば3分で、鶏肉・魚介・サラダ・パンにも美味しいディップソースに♪
仕上げにオリーブオイルと塩を加えてドレッシング代わりにもオススメです。

    材料

    4人分
    ビーツ(水煮) 1玉
    A
    キャンディチーズ 3個
    A
    サワークリーム 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ドレッシングにする場合、出来上がったペースト大さじ1に対しオリーブオイル大さじ1/2と、お好みで塩少々を加えます。
    我が家は、塩は食べる時に好みでかける事が多いです。
    1. ビーツ(水煮)は小さめの一口大に切り、A

      キャンディチーズ 3個、サワークリーム 大さじ1

      とミキサーにかけ滑らかなペーストにする。

      ※あっという間に完成します。
    2. チキンサラダと合わせてお弁当にも♪
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