お弁当にも！さめてもおいしいウインナーピザ風ホットサンド。
投稿日2019/03/26
更新日2019/03/26
調理時間15分
忙しい朝や週末のブランチにも、好きな具をたくさん詰め込んで焼き上げるだけなのに満足できるホットサンドメーカーは一家に一台あると便利なキッチン家電の１つ♪ 冷めるとパンがそっけなく感じちゃう方にもおすすめのお弁当においしいホットサンドです。
材料2人分
- 食パン4枚(8枚切り)
- ウインナー6本
- ピザ用チーズ適量
- カットトマト缶大さじ3
- Aトマトジュース大さじ1.5〜2
- Aオリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
トマトジュースは濃厚な物を選ぶのがおすすめです。チーズやダイストマトはお好みの物で♪ちょっぴりリッチ感を味わいたい時にはお好みのチーズをW使いしてみたりアレンジ無限ですよ。
- 準
ウインナーは、あらかじめ袋に記載の分数でボイルまたはレンジで加熱しておきます。
- 1
ホットサンドメーカを2分予熱している間にA トマトジュース大さじ1.5〜2、オリーブオイル大さじ1を合わせて食パンの片面に刷毛を使って塗ります。 ※4枚ともプレートに触れる面に塗ってください。
- 2
(1)を塗った面を下にしてウインナー・カットトマト缶・ピザ用チーズを半量ずつのせてサンドします。
- 3
(2)を予熱の終わったホットサンドメーカーにのせて蓋を閉めて4分〜4分半、お好みの焼き加減になるまで焼いてできあがり。
- 4
焼きたてのカリッと感はもちろんですが、トマトとオリーブオイルがほんのり香り、冷めても風味がいいのでお弁当にもおすすめです。 お弁当に入れる時は蒸れないように、ある程度粗熱を取り、カゴのお弁当箱がおすすめです。
- 5
写真はチーズをひとつかみ程度ずつ入れています。モッツァレラも入れるとより本格的なピザの味に♡。
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MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター