Name: 3分・子供も大人も満足！トマトとクリームチーズの豆腐サラダ
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1
Cuisine: サラダ
Ingredients: 絹ごし豆腐; ミニトマト; 三つ葉（葉の部分）; クリームチーズ; しらす; 白ごま; 白だし; ごま油

材料
作り方
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2019.04.06

分類副菜

調理時間： 3分

ID374410

奥山まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

食欲がない時にも食べやすいお豆腐のサラダは、朝ごはん・お昼ごはん・お酒のおつまみや、お夜食代わりに食べても罪悪感ゼロ♪お豆腐だけ…の冷奴よりも一皿にカルシウム・発酵食品・たんぱく質とカリウムを詰め込んで栄養たっぷり。あれこれ語らなくても身体想いで「この食べ方好き！」「お！うまいな！」が聞ける一品です。加熱なし。手間なし。何も浮かばない時にぜひお試しを。

サラダパクチーおつまみごまカルシウムフルーツごはんナン発酵栄養三つ葉子供に人気／美肌・美容／簡単豆腐クリームチーズ冷奴大人男子に人気黒ごま油トマトタンパク質夜食ごま油朝ごはん

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材料1人分

	絹ごし豆腐	120g
	ミニトマト	5個
	三つ葉（葉の部分）	1/3束
	クリームチーズ	15g
	しらす	小さじ2
	白ごま	小さじ1
A	白だし	小さじ1.5
A	ごま油	小さじ1

作り方

Point!

※ミニトマトは、お好みでトマトやフルーツトマトに変えてください。 ※お酒のおつまみに塩分が足りなく感じるときは、食べる時にほんのり塩をかけてください。 ※三つ葉の代わりにパクチーもおすすめです。

絹ごし豆腐の水気を切っておきます。
ミニトマトは洗ってヘタを取り半分に切り、三つ葉（葉の部分）は洗って水気を切り、2〜3cm程度の長さに切り、A
白だし小さじ1.5、ごま油小さじ1
と合わせます。
（1）にクリームチーズを小さめに切って入れスプーンでやさしく掬うようにしてサッと和えます。
器に食べやすい大きさに切った豆腐を盛り付け、（2）としらす・白ごまを盛り付けてできあがりです。