暑い日にたっぷり味わいたくなるデザート感覚のさっぱり風味。朝食や洋食の付け合わせ、ワインのお供にチーズを添えてもおすすめです。
A レモン果汁大さじ1、はちみつ小さじ2、砂糖小さじ1、すりおろしにんにく少々、すりおろししょうが少々をボウルに入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ、ヘタを取り除きくし切りにしたフルーツトマトと和え10分置きます。
トマトを器に盛り、残ったドレッシングにパルミジャーノを混ぜます。
(1)に(2)をかけてできあがり。
※トマトは重曹を少量溶かした水で汚れを落とすのがおすすめです。
レシピID:375043
更新日:2019/04/25
投稿日:2019/04/25