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ピリ甘♪きゅうりの生姜味噌漬け

5
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2019.05.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID375814

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

【ご飯のお供・作り置き】甘辛シビレにやみつき「しょうが味噌」を作った時に作る、しょうがのピリッと感と甘辛風味はシニアにもおすすめです。

きゅうり ヘルシー ご飯のお供 シニア 簡単 漬物 浅漬け レシピ ごはん 生姜 お酒のおつまみ 即席

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材料2人分
きゅうり 1本
しょうが味噌 大さじ1(レシピID375467)
白だし醤油 小さじ1
作り方
Point!
※「しょうが味噌」レシピは→oceans-nadia.com/user/83829/recipe/375467
  1. きゅうりは洗ってヘタを切り落とし、小さめの乱切りにして、二重にしたビニル袋にしょうが味噌・白だし醤油を合わせていれ全体に馴染ませるように揉みます。

    即席でシャキシャキの食感を味わうのもいいですが、ひと晩冷蔵庫で漬け込んでしんなりも◎。お好みでどうぞ♪
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