
最近高いなと思いつつ買いたくなっちゃった卵 よし、帰ろうと思ってビニールにいれたらガシャンって… もう何が起きてるかわからなかった🌀 気づいたら卵落ちてるしビニールはとんでもなく裂けてるし 行き場のないこの気持ちを料理に込めました笑
キャベツをざく切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。 豚こま肉に火が通ったら、キャベツを入れてさっと炒める。

具材をフライパンの端に寄せ、真ん中で溶き卵を大きくへらを動かしながら炒める。 玉子に半分くらい火が通ったら、具材と混ぜ合わせる。

A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。

玉子は細かくなりすぎないようにすることがポイントです!
レシピID:457266
更新日:2023/04/05
投稿日:2023/04/05