主食
【鶏レモンそうめん】そうめんアレンジ
投稿日2023/06/17
更新日2023/06/17
調理時間10分
暑くて食欲のわかない日でも サッパリと食べやすいそうめんアレンジです✨ ささみを使うことで簡単ヘルシー👍🏼❤️
材料1人分
- そうめん1束
- ささみ1本
- A水200ml
- A白だし大さじ3
- Aレモン汁大さじ1
- 青ネギ適量(お好みで)
- 酒小さじ1
作り方
ポイント
そうめんの水気はよくきっておくと◎ ささみは豚肉薄切りなどに変更しても◎
- 準
ささみはフォークで穴をあけ、耐熱皿に入れて酒を回しかける。 ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで1分半加熱する。
- 1
そうめんは茹でて氷水にさらし、よく水気をきる。
- 2
A 水200ml、白だし大さじ3、レモン汁大さじ1をすべて合わせ、そうめん、ほぐした ささみを盛る。 青ネギをお好みでかける。
レシピID
462864
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AKIHO
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