主食
炊飯器で簡単♪オートミールの鶏粥風
投稿日2023/11/25
更新日2023/11/25
調理時間50分(炊飯器の種類によって前後します)
簡単に作れる鶏粥風レシピです。 オートミールを使うことでとろみが付き、手羽元は炊飯器で蒸されてホロホロになりますよ。
材料4人分
- 手羽元4本
- オートミール60g
- にんにく1片
- しょうが1片
- 長ねぎ1本分(青い部分)
- 鶏がらスープの素小さじ2
- みりん大さじ2
- 塩適量
- 水3 カップ
- 小ねぎ適量
- ごま油適量
作り方
ポイント
ごま油の代わりにラー油を使うのもおすすめです。
- 1
手羽元は骨の部分にキチンばさみで切り込みを入れて開き、塩をまぶす。
- 2
にんにく、しょうがは薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。
- 3
炊飯器に、オートミール、鶏がらスープの素、みりん、水を入れて軽くまぜる。
- 4
手羽元、にんにく、しょうが、長ねぎを加えて通常炊飯する。
- 5
皿に盛り、ごま油を垂らし、小ねぎをのせる。
レシピID
472476
質問
作ってみた!
こんな「お粥」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。