主食

栄養たっぷりのランチを!塩鮭と小松菜のパスタ

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15分
  • エネルギー565kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質75.2g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩鮭と小松菜で作るパスタです。ひと皿で栄養たっぷり!ランチにおすすめのひと品です。

材料1人分

  • パスタ
    100g
  • 塩鮭
    ひと切れ(甘口)
  • 小松菜
    1/2袋
  • みりん
    大さじ1
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ1
  • 有塩バター
    5g
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 1

    小松菜をざく切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、塩鮭を入れて加熱する。

  • 3

    塩鮭に火が通ったらほぐし、骨は取り除く。

  • 4

    表示どおりにゆでたパスタ、小松菜を加えて全体をさっと炒める。

  • 5

    みりん、ポン酢しょうゆ、有塩バターを加えて全体に絡めるように加熱する。

ポイント

塩鮭の骨は加熱したあとに取ると簡単に取り除くことができます。

作ってみた!

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