副菜

切って漬けるだけでご飯がすすむ!「きゅうりのわさび醤油漬け」

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5
漬け込む時間を除く
  • エネルギー23kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って漬けるだけだから、作業時間はたったの5分✨🥒 ツーンとしたわさび醤油と塩昆布の旨味で、ご飯がいくらでも食べられちゃいます🤤🍚

材料4人分

  • きゅうり
    2本
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    醤油
    大さじ3
  • A
    お酢
    大さじ1
  • A
    練りわさび
    小さじ2

作り方

  • 1

    きゅうりはトゲがあれば包丁の背でトゲをこそぎ落とし、5mm幅の斜め切りにする。 

    切って漬けるだけでご飯がすすむ!「きゅうりのわさび醤油漬け」の工程1
  • 2

    チャック付き袋に①とA 塩昆布5g、醤油大さじ3、お酢大さじ1、練りわさび小さじ2を加えて揉みこみ、空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で3時間以上漬け込む。

    切って漬けるだけでご飯がすすむ!「きゅうりのわさび醤油漬け」の工程2

ポイント

わさびは苦手であれば省いてもOKです。

作ってみた!

  • クラ蔵
    クラ蔵

    2026/05/24 18:30

    わさびの風味と塩昆布の旨味で美味しいきゅうりのわさび醤油漬けです。 簡単に作れて、ご飯がすすみます。 🥒ᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 🥒
    クラ蔵の作ってみた!投稿(切って漬けるだけでご飯がすすむ!「きゅうりのわさび醤油漬け」)
  • 鶏皮坊主
    鶏皮坊主

    2026/05/23 21:36

    浸かっていたのは短時間ですが、濃い味で美味しかったです。
    鶏皮坊主の作ってみた!投稿(切って漬けるだけでご飯がすすむ!「きゅうりのわさび醤油漬け」)

質問

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