主菜
タケノコの天ぷら 青のりダシ味
投稿日2021/04/04
更新日2021/04/04
調理時間5分
たけのこのアク抜き10分 レシピID:409694
材料2人分
- たけのこ1本
- A小麦粉大さじ3
- A水大さじ3
- A青海苔(あおさ)小さじ1
- Aほんだし小さじ1/2
- A塩少々
作り方
ポイント
青海苔だし衣で醤油不要。
- 準
A 小麦粉大さじ3、水大さじ3、青海苔(あおさ)小さじ1、ほんだし小さじ1/2、塩少々を混ぜて衣を作る。 揚げ油を160度に温める。
- 1
アク抜きしたたけのこのキッチンペーパーで水気を取る。 衣を付けて3分揚げる。
レシピID
410358
質問
「天ぷら」の基本レシピ・作り方
「天ぷら」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「たけのこ」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
