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たけのこのアク抜き10分 レシピID:409694
下準備A 小麦粉大さじ3、水大さじ3、青海苔(あおさ)小さじ1、ほんだし小さじ1/2、塩少々を混ぜて衣を作る。 揚げ油を160度に温める。
アク抜きしたたけのこのキッチンペーパーで水気を取る。 衣を付けて3分揚げる。
青海苔だし衣で醤油不要。
たけのこの穂先の切り方
たけのこの細切り
たけのこのいちょう切り
たけのこの短冊切り
たけのこのアク抜き
レシピID:410358
更新日:2021/04/04
投稿日:2021/04/04
2024/04/27 11:45
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だんどり
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