豚バラときゅうりのヤンニョム煮

きゅうりを薄切り。 豚バラ薄切り肉を短く切る。

A コチュジャン大さじ1、豆板醤小さじ1、醤油・酒各大さじ１、はちみつ・砂糖・鶏がらスープの素各小さじ1、生姜チューブ・にんにくチューブ各1cmを良く混ぜて、肉を加えて混ぜて漬け込む。

油少々できゅうりを軽く炒める。

肉を乗せて蓋をして中火で3分。

蓋を取って火を強めて混ぜながら少し煮る。