主菜
盛岡じゃじゃ麺味噌！野菜炒め
投稿日2021/06/14
更新日2021/06/14
調理時間5分
盛岡じゃじゃ麺に付いてくる味噌を使った野菜炒め
材料2人分
- 鶏もも肉1/2枚
- キャベツ1,2枚
- 人参20g
- Aじゃじゃ麺味噌・酒各大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A豆板醤・コチュジャン各小さじ1/4
- Aごま油少々
作り方
ポイント
お好みで豆板醤を増やして辛くしてもＯＫ
- 準
キャベツをザク切り。 人参を千切り。 鶏もも肉を小さく切る。
- 1
A じゃじゃ麺味噌・酒各大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤・コチュジャン各小さじ1/4、ごま油少々を混ぜる。
- 2
油少々で肉を軽く炒めて、野菜を加えて炒める。
- 3
A じゃじゃ麺味噌・酒各大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤・コチュジャン各小さじ1/4、ごま油少々を加えて炒める。
レシピID
414813
質問
作ってみた!
こんな「野菜炒め」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏もも肉」の基礎
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。