主食
盛岡じゃじゃ麺！味噌焼きうどん
投稿日2021/06/14
更新日2021/06/14
調理時間10分
じゃじゃ麺の味噌で黒焼きうどん
材料2人分
- じゃじゃ麺1玉
- 鶏もも肉1/2枚
- キャベツ1,2枚
- 人参20g
- Aじゃじゃ麺味噌・酒各大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A豆板醤・コチュジャン各小さじ1/4
- Aごま油少々
作り方
ポイント
野菜炒めだけでも美味しく出来ました https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/414813
- 準
じゃじゃ麺を15分茹でる。
- 1
キャベツをザク切り。 人参を千切り。 鶏もも肉を小さく切る。鶏もも肉 A じゃじゃ麺味噌・酒各大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤・コチュジャン各小さじ1/4、ごま油少々を混ぜてたれを作る。
- 2
油少々で肉を炒めて野菜、たれ1/2を加えて炒める。
- 3
麺、たれ1/2を加えて炒める。
レシピID
414814
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。