盛岡じゃじゃ麺!味噌焼きうどん

10

2021.06.14

分類主食

調理時間: 10分

ID 414814

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

じゃじゃ麺の味噌で黒焼きうどん

    材料

    2人分
    じゃじゃ麺 1玉
    鶏もも肉 1/2枚
    キャベツ 1,2枚
    人参 少々
    A
    じゃじゃ麺味噌・酒 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    豆板醤・コチュジャン 各小さじ1/4
    A
    ごま油 少々

    作り方

    ポイント

    野菜炒めだけでも美味しく出来ました
    oceans-nadia.com/user/87331/recipe/414813
    1. じゃじゃ麺を15分茹でる。
    2. キャベツをザク切り。
      人参を千切り。
      鶏もも肉を小さく切る。鶏もも肉
      A

      じゃじゃ麺味噌・酒 各大さじ1、砂糖 小さじ1、豆板醤・コチュジャン 各小さじ1/4、ごま油 少々

      を混ぜてたれを作る。
    3. 油少々で肉を炒めて野菜、たれ1/2を加えて炒める。
    4. 麺、たれ1/2を加えて炒める。
    0 17

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