たかがコロッケ!きゅうりサンド

5

2021.06.20

分類主菜

調理時間: 5分

ID 415355

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

きゅうりサンドをコロッケで再現!スーパーのコロッケがとってもおいしい1品に!
oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409592

    材料

    2人分
    コロッケ 2個
    きゅうり 1本
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    レモン汁・胡椒 各少々
    小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    きゅうりは絞りすぎるとシャキシャキ感がなくなるので軽く絞ります。
    塩気が残るので調味料に塩は不要です。
    1. きゅうりは洗ってスライサーで薄切り。
      塩を加えても揉み込む。5分たったら軽く絞る。
    2. A

      マヨネーズ 大さじ1、レモン汁・胡椒 各少々

      を加えて混ぜて、コロッケを水平に半分に切って挟む。
    1 19

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