汁物
免疫力アップ！オクラとネギのお味噌汁
投稿日2021/09/01
更新日2021/09/01
調理時間5分
風邪にはネギ！昔ながらですが喉にも良いのでおすすめです。 薬で胃が荒れますがオクラで胃腸改善。 味の素のうま味で出汁不要です。アミノ酸補給も。
材料2人分
- 小ネギ1/2袋
- オクラ3本
- 味の素4振り
- にんにく(チューブ)5mm
- 水350ml
作り方
ポイント
葱、オクラの量はお好みで調整してください。
- 準
小ネギを小口切りにする。 オクラを洗ってヘタとガクを切り落とし、小口切りにする。
- 1
小鍋に水、味の素、小ネギ、オクラ、にんにく(チューブ)を入れ、火を点ける
- 2
沸騰したら中火にし、味噌を溶いてひと煮立て。
レシピID
420656
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。