汁物

免疫力アップ!オクラとネギのお味噌汁

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

風邪にはネギ!昔ながらですが喉にも良いのでおすすめです。 薬で胃が荒れますがオクラで胃腸改善。 味の素のうま味で出汁不要です。アミノ酸補給も。

材料2人分

  • 小ネギ
    1/2袋
  • オクラ
    3本
  • 味の素
    4振り
  • にんにく(チューブ)
    5mm
  • 350ml

作り方

  • 下準備
    小ネギを小口切りにする。 オクラを洗ってヘタとガクを切り落とし、小口切りにする。

    免疫力アップ!オクラとネギのお味噌汁の下準備
  • 1

    小鍋に水、味の素、小ネギ、オクラ、にんにく(チューブ)を入れ、火を点ける

    免疫力アップ!オクラとネギのお味噌汁の工程1
  • 2

    沸騰したら中火にし、味噌を溶いてひと煮立て。

    免疫力アップ!オクラとネギのお味噌汁の工程2

ポイント

葱、オクラの量はお好みで調整してください。

作ってみた!

質問

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