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    副菜

    にんじんのグラッセの卵とじ

    • 投稿日2021/10/23

    • 更新日2021/10/23

    • 調理時間5

    千切り人参で簡単グラッセ。 卵でとじてボリュームアップです。

    材料2人分

    • 人参
      1本
    • バター
      5g
    • 醤油、砂糖
      各小さじ1/2
    • 1個

    作り方

    ポイント

    蒸し焼きで簡単に作れます。

    • 人参を斜め薄切りにして千切り

      にんじんのグラッセの卵とじの下準備
    • 1

      フライパンに油少々で人参を軽く炒め、バター、醤油、砂糖を加えて混ぜ、蓋をして中火で3分蒸し焼き。 溶き卵を回しかけて、蓋をして30秒。

      にんじんのグラッセの卵とじの工程1
    レシピID

    424362

    質問

    作ってみた!

    • 669544
      669544

      2023/09/25 10:03

      通常のハンバーグに添える丸いグラッセより簡単に作れて甘くて美味しかったです💮

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    だんどり
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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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