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    主菜

    とろっとろポテトバーグ

    • 投稿日2021/12/03

    • 更新日2021/12/03

    • 調理時間15

    ポテト入りハンバーグ。

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      150g
    • じゃがいも
      150g
    • 玉葱
      1/2個
    • A
      1個
    • A
      塩こしょう
      各少々
    • A
      コンソメ
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    とろとろなのでフライパンに流し込んでヘラで適当に成型。 ソースはウスターソースとトマトケチャップ。

    • じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップし、レンジ600w2分半、反して2分加熱、すぐマッシュする。 玉葱をみじん切りにして、レンジ600w1分加熱して甘さアップ。

      とろっとろポテトバーグの下準備
    • 1

      豚ひき肉、じゃがいも、玉葱、A 卵1個、塩こしょう各少々、コンソメ小さじ1/2を混ぜてフライパンに流し込み、ヘラで成形する。

      とろっとろポテトバーグの工程1
    • 2

      火を点けて温まったら蓋をして、中火で4分。 反して4分蒸し焼き。

      とろっとろポテトバーグの工程2
    レシピID

    426933

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