痛風対策！ひじきとたけのこのお味噌汁

ひじきたっぷりお味噌汁。 年末正月と美味しいものやお酒を飲み過ぎてバランスがくずれがちなのでひじきでリセット。 【ひじきについてワンポイント】 ひじきは食物繊維だけでなく、ミネラルも多く、アルカリ性食物は尿酸値を下げます。 またカリウムが非常に多く、痛風結晶や塩分の排出を助けてくれます。 かまぼこのたんぱく質も効果的です。