新玉葱とイカのにんにく醤油炒め

材料2人分

• 新玉葱
  1/2個
• イカ
  50g
• ぶなしめじ
  1/2袋
• ピーマン
  1個
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  にんにく
  チューブ1cm
• A
  黒胡椒
  たっぷり

作り方

• 下準備
  新玉葱は薄切り。イカは細切り。ピーマンは種ヘタを取り千切りにして水にさらす。

  
• 1

  フライパンに油少々で新玉葱、ぶなしめじを炒める。

  
• 2

  ピーマンとイカを加えてさっと炒める。

  
• 3

  A 醤油小さじ1、にんにくチューブ1cm、黒胡椒たっぷりを混ぜて加えて炒める。

  

ポイント

冷凍シーフードミックスのイカ使用。 小さい玉葱なら1個使用。

作ってみた！

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