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みょうがの風味が口いっぱいに広がります。 お弁当用にみょうがを肉巻きにしました。
みょうがを丸々肉巻きにするより半分がおすすめです。
みょうがを半分に切って芯を切る。
豚ロース薄切り肉で巻く。 塩コショウを振り、小麦粉を軽くまぶす。
油少々で軽く炒め、蓋をして中火で2分半蒸し焼き。
醤油酒みりん砂糖を混ぜて加えて煮からめる。
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美桜
2024/09/10
2024/09/07
2024/08/15
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。