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    みょうがが主役！白米が進む！みょうがの肉巻き

    みょうがが主役！白米が進む！みょうがの肉巻き
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    • 投稿日2022/06/27

    • 更新日2023/06/02

    • 調理時間10分

    薬味として使うことが多いみょうがを主役にする、 肉巻きのレシピです。 みょうがの風味が口いっぱいに広がる大人向けのひと品。 ビールとも相性ばっちりですよ。

    材料2人分

    • みょうが
      2個
    • 豚バラ薄切り肉
      3枚
    • サラダ油
      小さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    豚バラ肉全体に焼き色が付くよう、しっかり加熱してくださいね。

    • 1

      みょうがを千切りにする。

    • 2

      豚バラ薄切り肉を重なるように並べ、みょうがにきつく巻きつけて塩・こしょう(分量外)をする。

    • 3

      フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉の巻き終わりを下にしてフライパンに入れる。

    • 4

      全体に焼き色がつくまで加熱する。

    レシピID

    439776

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/02/18 16:03

      日持ちはどのくらいですか？

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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