だしパックで味がキマる‼簡単でおいしい【焼きうどん】

材料2人分

• 冷凍うどん
  2玉
• 玉ねぎ
  1/2個(100g )
• にんじん
  50g
• キャベツ
  150g
• 豚こま肉
  200g
• 塩コショウ
  少々
• 鰹節屋の割烹だしパック
  1袋
• オイスターソース
  少々(またはしょう油でもOK)
• かつお節、天かす、刻みのり
  お好みで

作り方

• 下準備
  冷凍うどんを表示時間レンジで加熱する。

• 1

  玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツはざく切りする。

  
• 2

  豚こま肉は必要なら食べやすく切る。

  
• 3

  フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

  
• 4

  豚肉に軽く火が通ったら、玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  
• 5

  豚肉に火が通ったら、キャベツを加えて１分ほど炒める。

  
• 6

  温めて置いたうどんを加えて全体を混ぜ合わせる。

  
• 7

  塩コショウ、鰹節屋の割烹だしパックを破って２度に分けて混ぜながら炒め合わせる。

  
• 8

  最後に隠し味のオイスターソースを加え、混ぜ合わせる。

  
• 9

  お皿に盛ったら、お好みでかつお節、天かす、刻みのりをトッピングする。

  

ポイント

●野菜はあるものでOK！きのこや長ネギもやし、かまぼこなどもおいしいです。 ●トッピングは青のりや紅生姜も美味しいです。 #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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