豚肉とキャベツの焼肉のたれ炒め。包丁不要！簡単おかず。

材料2人分

• 豚肉の切り落とし
  200g
• キャベツ
  1/4個
• 焼肉のたれ
  大さじ3
• サラダ油
  小さじ2
• 片栗粉
  小さじ1

作り方

• 1

  豚肉の切り落としに焼肉のたれ 大さじ1をもみこみ、5分おく。焼く直前に片栗粉をまぶす。キャベツは一口大にちぎる。

• 2

  フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。キャベツを加えて炒め、しんなりしたら焼肉のたれ 大さじ2を加えて炒め合わせる。

ポイント

片栗粉をまぶすひと手間で、肉がやわらかく仕上がり、焼肉のたれも絡みやすくなります♪

作ってみた！

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