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豚肉とキャベツの焼肉のたれ炒め。包丁不要！簡単おかず。

10分
いがらしかな
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2019.03.30

分類主菜

調理時間： 10分

ID374144

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

豚肉とキャベツをフライパンで炒めるだけの簡単おかず。

キャベツを手でちぎれば包丁不要♪

焼肉のたれ味でご飯もビールも進みます！

忙しいときのランチや夕食におすすめです。

おかず 豚肉のおかず 野菜 豚肉 肉 キャベツ 春キャベツ 焼肉 簡単レシピ がっつり 主菜 フライパン 炒め キャベツ料理 手軽 炒めもの おかず 夕食のおかず 簡単 簡単おかず 包丁不要 野菜炒め 夕食 肉のおかず 野菜料理 焼肉のたれ

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材料2人分
豚肉の切り落とし 200g
キャベツ 1/4個
焼肉のたれ 大さじ3
サラダ油 小さじ2
片栗粉 小さじ1
作り方
Point!
片栗粉をまぶすひと手間で、肉がやわらかく仕上がり、焼肉のたれも絡みやすくなります♪
  1. 豚肉の切り落としに焼肉のたれ 大さじ1をもみこみ、5分おく。焼く直前に片栗粉をまぶす。キャベツは一口大にちぎる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。キャベツを加えて炒め、しんなりしたら焼肉のたれ 大さじ2を加えて炒め合わせる。
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