Name: 豚肉とキャベツの焼肉のたれ炒め。包丁不要！簡単おかず。
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: おかず
Ingredients: 豚肉の切り落とし 200g; キャベツ 1/4個; 焼肉のたれ 大さじ3; サラダ油 小さじ2; 片栗粉 小さじ1

2019.03.30

分類主菜

調理時間： 10分

ID 374144

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

豚肉とキャベツをフライパンで炒めるだけの簡単おかず。

キャベツを手でちぎれば包丁不要♪

焼肉のたれ味でご飯もビールも進みます！

忙しいときのランチや夕食におすすめです。

材料2人分

	豚肉の切り落とし	200g
	キャベツ	1/4個
	焼肉のたれ	大さじ3
	サラダ油	小さじ2
	片栗粉	小さじ1

作り方

Point!

片栗粉をまぶすひと手間で、肉がやわらかく仕上がり、焼肉のたれも絡みやすくなります♪

豚肉の切り落としに焼肉のたれ大さじ1をもみこみ、5分おく。焼く直前に片栗粉をまぶす。キャベツは一口大にちぎる。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。キャベツを加えて炒め、しんなりしたら焼肉のたれ大さじ2を加えて炒め合わせる。

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