秋野菜をたっぷり食べて体調を整えよう。
1日目
お米は研いで30分浸水させておきましょう。炊く時間も計算して早めに準備しましょう。あとの2品はご飯が炊ける間に作りましょう。
2日目
お米は研いで30分浸水、炊き込む間に、いもたきをつくります。これ1つでバランスの良い食事になります。
3日目
【かしわ飯】骨付き手羽中で旨味アップ!混ぜるだけで作りやすい
【サツマイモの塩キャラメル】かんたん大学芋風で食べすぎ注意。
【小イカの煮つけ】丸ごと煮ちゃうと美味しいよ。
【レンコンと赤ピーマンのきんぴら】お酒のおつまみにも。
お米は研いで30分浸水しておきましょう。お米が炊ける間に、5分で仕上がる色々なお惣菜を作ります。多めに作って常備菜にしてもOKです。
くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し(80㎏➡65㎏)、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/