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卵の
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2019.03.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID372768

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

ちくわ入りのボリューム満点卵サラダ。
味付けはマヨネーズとヨーグルトだけなのにおいしい卵サラダの完成!

みじん切り ちくわ 時短 ボリューム 子供 簡単 マヨネーズ 弁当 香ばし生ちくわ お弁当 ヨーグルト
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材料4人分
2個
香ばし生ちくわ 2本
A
マヨネーズ 大さじ2
A
ヨーグルト・全脂無糖 大さじ1
作り方
Point!
ヨーグルトを入れることによって、マヨネーズの量を減らしてヘルシーに仕上げることができます。
  1. 沸騰したお湯で卵を7分茹でて、流水にさらし、殻をむく。
  2. 卵と香ばし生ちくわを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。
  3. A

    マヨネーズ 大さじ2、ヨーグルト・全脂無糖 大さじ1

    と和える。
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