作り置きにも!お弁当にも!ちくわ入りたまごサラダ

15

2019.03.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID 372768

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

ちくわ入りのボリューム満点卵サラダ。
味付けはマヨネーズとヨーグルトだけなのにおいしい卵サラダの完成!

    材料4人分
    2個
    香ばし生ちくわ 2本
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    ヨーグルト・全脂無糖 大さじ1
    作り方
    Point!
    ヨーグルトを入れることによって、マヨネーズの量を減らしてヘルシーに仕上げることができます。
    1. 沸騰したお湯で卵を7分茹でて、流水にさらし、殻をむく。
    2. 卵と香ばし生ちくわを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。
    3. A

      マヨネーズ 大さじ2、ヨーグルト・全脂無糖 大さじ1

      と和える。
    9 61
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