ねぎはなくても全然OK🙆♀️ 代わりにニラとか桜エビとか入れても◎ 具材をたくさん入れるなら粉も増やしてね🫰 こんなんで固まんの??て思うけど、固まるんです。 なんなら固まんなくてもいい。(?) しゃきしゃきもやしとソース、マヨ。 それだけでおいしい🤤
もやしを洗ったときの水分が残ったままフライパンに入れる。 もやしの上から市販の刻みネギ、和風だし、片栗粉の順に入れてビニール手袋をつけた手で混ぜる。

なんとなくお好み焼きっぽく形を整えたらフタをして中火にかける。 3分焼いたらひっくり返し、さらに2分焼く。

両面に焼き目がついたらお皿に取り出し、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりなどをトッピングする。

テフロン等くっつきにくい加工がしてあるフライパン向けの作り方です。 鉄フライパンなどで作る場合は油を引いて、焼き時間も調整してください🫶🏻
レシピID:505591
更新日:2025/06/27
投稿日:2025/06/27