副菜
【人参カレーソテー】人参だけで簡単副菜！お弁当にもおすすめ
投稿日2024/03/18
更新日2024/03/19
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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シンプルな調味料ですが、マヨネーズで炒めることでコクのあるカレーソテーになります。
材料（作りやすい分量）
- 人参中１本
- マヨネーズ大さじ２
- カレー粉小さじ1/2～2/3
- 塩少々
作り方
ポイント
人参がしんなりしてきた時に、マヨネーズの油が気になる場合はペーパーで軽く吸い取ってください。
- 1
人参は千切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、人参を炒める。 人参がしんなりしてきたらカレー粉と塩を加え炒める。
レシピID
476163
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