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マヨネーズは冷凍すると解凍時に分離してしまいますが、炒めているので冷凍保存もOKです!
長ネギでも代用可能です
にんじんは千切りにする。
フライパンにマヨネーズを熱し、中火でにんじんを炒める。
にんじんがしんなりしたら、鶏ガラスープの素、コチュジャンを加え炒め、白ごまを加える。
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かな
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