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    副菜

    豆腐とトマトのサラダ

    • 投稿日2022/07/22

    • 更新日2022/07/22

    • 調理時間10

    お気に入り

    75

    火を使わずに簡単に作れる副菜です。

    材料2人分

    • トマト
      1個
    • 絹ごし豆腐(小)
      1丁
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • 乾燥パセリ
      少々

    作り方

    ポイント

    オリーブオイルの代わりにごま油を使用しても美味しく作れます。

    • 材料を準備する。

      工程写真
    • 1

      トマト、絹ごし豆腐(小)はそれぞれ角切りにする。

    • 2

      ボウルに①、オリーブオイル、塩こしょう、乾燥パセリを入れて和える。

      工程写真
    レシピID

    441587

    質問

    作ってみた!

    • はっぴぃ
      はっぴぃ

      2022/11/12 20:36

      マジックソルトを使って少しスパイス感を増やし、乾燥パセリも加えて、オリーブ油の味が引き立ち、お洒落に美味しくできました。 切って混ぜるだけなのでとても簡単で、あと一品欲しいときに重宝します。

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    こいくみ
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    こいくみ

    ①15分以内で! ②手に入りやすい食材で! ③4ステップ以内で! 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい!料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。

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