缶詰で♪大根と焼き鳥缶の和風サラダ
投稿日2024/11/28
更新日2024/11/28
調理時間10分(冷蔵庫におく時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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大根の清涼感と焼き鳥のコクが合う、満足感のある和風サラダです。
材料3人分
- 焼き鳥缶1缶(塩味・70g)
- 大根8cm(200g)
- 貝割れ菜1/4パック
- しょうが1/2かけ
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
- Aレモン汁大さじ2/3
- Aごま油大さじ1
- 酒大さじ1/2
作り方
ポイント
なし
- 1
大根はスライサーなどで2mm角のせん切りにする。 貝割れ菜は根元を落とし、1cm長さに切る。 しょうがはすりおろして汁を絞る。
- 2
耐熱ボウルに焼き鳥缶を缶汁ごと入れる。 酒、1のしょうがの絞り汁を加え、ラップをせずに電子レンジ（600W）に1分かける。
- 3
A 塩ひとつまみ、こしょう少々、レモン汁大さじ2/3、ごま油大さじ1を加え、混ぜる。
- 4
1の大根と貝割れ菜を加えて手でよくもみ、しんなりするまで冷蔵庫に10分ほどおき、器に盛る。
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tatsu
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