副菜
【小松菜の香味にんにく炒め】ひとつの食材で♪
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質3.0g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ひとつの食材で♪ 香ばしいにんにくの風味が食欲をそそり、小松菜がいくらでも食べられる炒めもの。 小松菜だけで作れるから経済的で、家族みんながパクパク食べてくれるシンプルレシピです。 〔ジャンル〕中華 〔適した季節〕全季節 〔献立区分〕副菜 〔柔らかさ〕固い
レシピ更新内容
2025/12/17
にんにくを炒める際のポイントを追加しました。
作り方
- 1
小松菜は茎と葉に切り分け、茎は3.5cm長さに切り、葉は4cm四方に切る。 にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにA サラダ油大さじ1/2、中華風スープの素小さじ2/3、豆板醤少々、にんにくを入れて火にかけ、にんにくからプクプク泡が出てきたら弱火にし、にんにくが薄く色づくまで2分30秒ほど炒める。
- 3
小松菜の茎を加えて強めの中火にし、30秒ほど炒める。 続いて葉を加えてサッと炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。
作ってみた！
まゆの2025/12/15 18:21
シャキシャキの小松菜✨️ にんにくのパンチと中華風の味付けで、お箸が止まらない💦 お弁当に入れた残り、ペロリです.*･ﾟ(๑•̀ڡ•́๑).ﾟ･*.♥ コスパ・タイパ・美味しさ✨️全て満点😆👍✨
