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2016.09.13
オムレツはシンプルながらも、美しく作るのはなかなか難しい料理ですよね。そんなオムレツがちょっとしたコツで美味しくきれいに作れち... 続きを読む -
2016.08.15
食材の風味がぐーんとよくなる「燻製」燻製とは、煙を使って食べ物をいぶす調理法のことです。もともとは食材の長期保存のために使われ... 続きを読む -
2016.08.12
■アボカド冷やし麺4選フォークで潰して楽チン♪「納豆」、「たまご」と合わせた冷やしそば 納豆と温泉卵に、梅風味のアボカドを加えた... 続きを読む -
2016.08.03
男子はなぜカレーが好きなの?男子にも人気のカレー。そもそもどうして男子はカレーが好きなのでしょうか? 大のカレー好きとしても知ら... 続きを読む -
2016.07.10
麺類だけを食べていると、夏バテになる!?夏になると、そうめんやざるそばなどの冷たい麺類で食事を済ませる人も多いと思います。ですが... 続きを読む -
2016.07.01
写真付き!話題のエッグインクラウドを時短で作るとっておき裏技教えます☆
インスタでも話題のエッグインクラウド。最近良く目にしませんか?ふわふわに泡立てた卵白の上に卵黄を乗せてオーブンで焼いた、朝食に... 続きを読む -
2016.04.13
パスタをひとつのフライパンで作る「ワンポットパスタ」。カルボナーラもできる!
パスタをひとつのフライパンで作ってしまう「ワンポットパスタ」。具を炒めたフライパンでパスタにも火を通すため、時短になり、洗い物... 続きを読む -
2016.03.25
知っているようで意外と知らない!? ゆでたまごの作り方と便利なアレンジ
我が家では、ほぼ毎日旦那さんのお弁当に「ゆでたまご」を入れています。前もって何個かゆでておけば、朝ごはんでもお弁当でもすぐに使... 続きを読む -
2016.03.17
卵も野菜も!ぜ~んぶのせてパクッと食べるトロッとトーストで朝から元気に!
朝ってとにかく忙しい、から生まれたレシピこんにちは~、すがたなみです。なみ(さんでもちゃんでも呼び捨てでも)と覚えてくれたら嬉... 続きを読む