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2024.05.19
ヤミーさんに教わる!あの調味料のとっておきの使い方Vol.29|はちみつ
古代からさまざまに活用されていたはちみつはちみつは、蜜蜂が花の蜜を集めて、巣の中で加工・貯蔵し、私たちが食べている甘い「はちみ... 続きを読む -
2021.10.01
サラダやメインおかずに♪【さつまいも】の作り置き3選|鈴木さん家のラクちん作り置きVol.20
週末に作り置きしておけば、平日のお弁当や夕食、朝食の一品に使える便利な「作り置きおかず」。いつも同じ調理法だと飽きてしまう作り... 続きを読む -
2019.03.11
優しい甘さで身体にもいいことたくさん♪はちみつ活用レシピ16
【目次】1.保存食も簡単!レモン、ゆず、きんかん、しょうがのはちみつ漬け2.お肉がやわらかくなる効果も♪はちみつを活用したおかずレシ... 続きを読む -
2019.01.27
寒い時期におすすめ!「はちみつ生姜」で手軽に温まろう寒さと乾燥が続く日々が続き、体調を崩されている方もいらっしゃると思います。... 続きを読む -
2018.01.22
王道だけどやっぱりおいしい!魅惑のチーズ×はちみつのおつまみレシピ
はちみつとチーズの相性は抜群!甘いはちみつと塩気のあるチーズは、甘じょっぱさがやみつきになる組み合わせです。チーズピザに、たっ... 続きを読む -
2017.11.10
コクと深みをプラス!余りがち調味料「黒酢」を使った絶品おかず3選
まろやかで深いコクが美味しい「黒酢」に注目!一般的な穀物酢と比べ、その名の通り見た目が特徴の黒酢。同じ穀物酢ではありますが、米... 続きを読む -
2017.01.20
バレンタインに厚切りの豚肉料理はいかが?男性は味に保守的。とはいえ、いつでも肉じゃがや筑前煮というわけにもいかないですよね(も... 続きを読む -
2017.01.13
とろりとやさしい口当たり♡ホットバナナジンジャージュースバナナ、しょうがのすりおろし、はちみつ、牛乳をミキサーで撹拌し、鍋で温め... 続きを読む -
2016.07.20
好みのアレンジで夏バテ予防!「スポーツドリンク」の手作りレシピ
甘さや風味はお好みでアレンジ。基本のスポーツドリンク飲みやすくて美味しいスポーツドリンクの分量は、塩分濃度0.1〜0.2%、糖度3〜5%... 続きを読む -
2016.07.15
キッチンハーブを育てよう!バジルやミントにローズマリー。「ちょこっとお料理に添えたいな」と思った時に、すぐに使えたらとても便利... 続きを読む