コンテスト 受賞レシピ一覧

選評

甘辛く煮た豚肉がたまらない、台湾名物ルーロー飯。そんな台湾本場の味を再現できる簡単レシピです。長時間煮込まないのに、お肉に味がよく染みてトロトロ。おうちで台湾気分を楽しめて、気分が上がりますね！

選評

牛乳とごまだれで簡単に作れる担々麺。15分でできるので、ランチや忙しい日の夕飯にも大活躍のレシピです。牛乳をたくさん使うのに、牛乳が苦手な子どもでもスープを飲み干すそう。牛乳克服レシピにもいいですね！

選評

何度も試作を繰り返して、たどり着いたという最高のベイクドチーズケーキ。美味しいだけでなく、焼くまでの時間は5分あればできるという究極の時短レシピです！　ハレの日のお祝いの手土産にもぴったりですね。

選評

チョコ好きにはたまらない、濃厚な口どけのショコラテリーヌ。見た目、味ともに本格的ながら、実は混ぜて焼いて冷やすだけという簡単レシピ！　大人かわいいデコレーションもとっても素敵です。

選評

たまご蒸しパンをクリスマス仕様にかわいらしくデコレーション。蒸しパンはホットケーキミックスを使ったレシピで蒸し器もいらないから簡単。生クリームやフルーツを子どもたちと自由に盛り付けるのも楽しそう！

選評

ふわふわ鶏団子が入った韓国風のピリ辛スープ。寒くなってくるこれからの季節にぴったりですね。コチュジャンの辛味が食欲をそそり、白菜もたくさん食べられます。ご飯や春雨を入れても美味しそうですね。

選評

かわいらしいサイズの坊ちゃんかぼちゃを使ったチキングラタン。かぼちゃを丸ごと使うので、見た目も豪華でパーティーにぴったり！　甘いかぼちゃと濃厚なホワイトソース、とろとろチーズの組み合わせは抜群ですね。

選評

まんまるの長いもがお月さまみたい！　火を通した長いものねっとり＆サクサクの食感と、こっくりバタポン味はご飯との相性もばっちりです。メイン料理の付け合わせにも、お弁当のおかずにも使えますよ。

選評

甘辛い味付けでご飯がすすみますね。片栗粉をまぶして焼いた鶏もも肉は、たれがよく絡んで美味しさアップ！　かぼちゃ×鶏もも肉でビタミンとたんぱく質がしっかり摂れる、夏バテ対策にもぴったりの一品です。

選評

天の川をイメージした水色のゼリーと、星型にくり抜いた黄桃が七夕にぴったり！　仕上げにアラザンを飾ることで、よりかわいらしくなりますね。片栗粉でもちもち食感にしたブラマンジェ、試してみたいレシピです。