主菜
＊かぼちゃと鶏肉のごま照り炒め＊
10分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物32.0g
- 脂質22.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃとジューシーな鶏肉甘辛照り炒めです^ ^ お酢が入るのてさっぱり！あと引く美味しさですよ！ お弁当にもオススメです♡ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
作り方
下準備
かぼちゃ→食べやすく切る。 鶏もも肉→ひと口大に切り塩胡椒をまぶす。 A 砂糖・みりん・酢各大さじ1、醤油大さじ2は混ぜておく。- 1
かぼちゃは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで5分加熱する。
- 2
鶏もも肉に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
- 3
両面こんがり焼けたら、かぼちゃを加えて炒め合わせる。
- 4
最後にA 砂糖・みりん・酢各大さじ1、醤油大さじ2を加え、照りが出るまで炒めたらごまを絡めて出来上がり！
作ってみた！
みっちゃん7132025/11/17 15:51
お酢が入っていたので子供は食べないと思いきや、つまみ食いでほぼ半分なくなりました。お醤油を気持ち減らして作りました。
ミントミント2025/11/11 15:02
鶏むねで☺かぼちゃのホクホク優しい甘さで美味しかった💖超こってり系かな？と思ったけど全然そんなことはなく良かったです❣
みーこ2025/08/03 23:47
大量の南瓜(2玉)消費レシピをウキウキしながら探してて見つけました🥰好きしか詰まってないレシピ☺️ プラス、少し残っていた玉葱もくし切りにして追加🧅 南瓜と玉葱の甘み、鶏肉のぷるんとした食べ応え😌お酢が入っているので見た目よりゴテゴテしてなくてあっさりとした味で美味しくいただき、次の日のお弁当にも入れました😊 素敵なレシピありがとうございます😊
おいち。2025/01/18 13:27
お昼ご飯に作りました✌️美味しいとみんな食べてくれました♡
とーるじーじ2024/09/19 20:25
作って見ました。 かぼちゃと鶏肉の組み合わせは初めてでしたが、味付けがしっかりついて美味しかったです。
関連キーワード
