かぼちゃとジューシーな鶏肉甘辛照り炒めです^ ^ お酢が入るのてさっぱり!あと引く美味しさですよ! お弁当にもオススメです♡ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
下準備
かぼちゃ→食べやすく切る。
鶏もも肉→ひと口大に切り塩胡椒をまぶす。
A 砂糖・みりん・酢各大さじ1、醤油大さじ2は混ぜておく。
かぼちゃは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで5分加熱する。
鶏もも肉に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
両面こんがり焼けたら、かぼちゃを加えて炒め合わせる。
最後にA 砂糖・みりん・酢各大さじ1、醤油大さじ2を加え、照りが出るまで炒めたらごまを絡めて出来上がり!
今回鶏もも肉を使いましたが、鶏胸肉でも美味しいですよ^ ^
レシピID:378322
更新日:2019/07/24
投稿日:2019/07/24
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