香りを楽しむ♪ゆずを使ったスイーツレシピ
投稿日2018/11/13
更新日2018/11/13
1.ゆずブラウニー（動画あり）
調理時間50分
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一番大好きなチョコを使用したお菓子。 生のゆずとチョコを合わせた簡単に作れるブラウニーです。 男性がバレンタインにもらうと嬉しいお菓子ランキング（※高橋の主観）で1位のブラウニー！ 今回はしっとりめに作ってますが、ナッツ類を混ぜ込んだりして食感のアクセントを加えても。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
pinoko2017/02/13 08:27
王道も焼きましたが、ゆず とってもおいしいです＊＾＾＊ 今度焼く時はもう少し焼き目をつけます＾＾；
2.柚子の水ようかん
調理時間40分
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白あんがあれば簡単に作れる水ようかんです。 柚子の香りと酸味、さっぱりとした甘みがおせちを食べた後や、おやつの時でもおいしく食べられます。
材料
3.ゆずミニマフィン
調理時間60分
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量って混ぜて焼くだけです。 ゆずの果汁を生地にも入れて、上からゆずのシロップを塗ってますのでとってもいい香りでしっとりとしています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆゆ9202023/11/05 12:02
簡単に作れて美味しかったです♥️ ゆずの皮でジャムを作ったのでトッピングしてみました。 また作りま～す！
4.大人のホワイトチョコクランチ
調理時間10分(固める時間は除く)
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食感が楽しいチョコクランチ！ 甘いホワイトチョコに、ナッツの香ばしさと、柚子ピールの酸味をプラスした大人のホワイトチョコです。
材料
5.ゆず香るレアチーズ・ブルーベリーソースで♡
調理時間15分(冷やしておく時間は除く)
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とっても簡単です。 急なお客様などにお出しする一品にどうぞ♡
材料
6.キラキラほろ苦ゆずピール☆
調理時間40分(乾かす時間を含まず)
このレシピを書いたArtist
長期保存ができる柚子ピールはお持たせにも最適。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
9632842025/12/12 17:30
細めに刻みました。あと2、3日で出来上がります。今、半生ですけど、ついついつまんでしまいますね～キビ糖で煮込んだので、濃いめの色になりました。美味しい！レシピをありがとうございました💕
7.柚子餅♪
調理時間15分(冷やす時間を除く)
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凄く簡単に出来てもっちり♪柚子の風味がなんとも美味しいもちもち柚子餅です(*^^*)
材料
8.柚子のパウンドケーキ
調理時間20分(焼き時間は除く)
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柚子の風味が爽やかなパウンドケーキです。 柚子ピールとピスタチオをアクセントに〜♡
材料
9.ゆず風味のあずき水ようかん 嫁として姑の胃袋をワシ掴み！
調理時間10分(※冷蔵時間を除く。)
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お姑さん好みのお料理が出来ることが嫁としての務め・・・って程、私も別にいい嫁をやっているわけではありませんけども（笑）、まあ、だいたい、お姑さんって、あんこものがお好きですよね？しかも、ゆず風味ってのは品がいい！『母の日』に作ってあげるのもGOODな方策だと思います。型抜き不要なカップに詰めて固めてもいいですしね～♪
材料
10.りんごまるごと甘酒シャーベット♪
調理時間5分
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甘酒と皮ごとりんごの組み合わせで腸も喜びます。美容と健康に！♪仕上げに、ゆず果汁も加えて爽やか♪
