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    出費が増えるこの時期に!もやしの節約スープレシピ

    出費が増えるこの時期に!もやしの節約スープレシピ
    • 投稿日2018/11/19

    • 更新日2018/11/19

    これから年末に向けて出費が増えていきますよね。そこで今回は、もやしで作る節約スープレシピをご紹介します。いろいろな味付けがあるので、きっと好みのものが見つかるはず!

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    1.重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節に嬉しい うま辛の坦々スープ。 材料をお鍋に重ねてスープを注ぎ あとは蓋をして10分ほど煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めに感じますが ほとんどが放置でOKのお手軽さ♪ しかも、使う材料は 豚ひき肉・もやし・豆腐 そしてえのきにニラとコスパも抜群! 練りごまも不要で おうちにあるもので簡単に作れますよ♪

    材料

    豚ひき肉、もやし、木綿豆腐、えのきだけ、ニラ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、味噌、オイスターソース、豆板醤、にんにく、しょうが、豆乳(または牛乳)、すり白ごま、ラー油(またはごま油)
    海老と豆苗のもやしのおかずスープ*生姜とにんにくでポカポカ

    2.海老と豆苗のもやしのおかずスープ*生姜とにんにくでポカポカ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    海老の旨味がスープ一杯に広がります。豆苗を入れてビタミンも補給。豆苗は再生出来るので野菜高騰時にも嬉しい。

    材料

    えのき茸、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、ごま油、水、もやし、豆苗、むきえび、醤油、酒、中華スープの素、コーン、片栗粉、水、塩こしょう
    もやしとニラたっぷり!*スタミナニラもやしスープ*

    3.もやしとニラたっぷり!*スタミナニラもやしスープ*

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    しゃっきりニラもやしたっぷり!! 野菜がたっぷり摂れるスタミナスープです^ ^ 薬膳効果 ○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ◯ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復 ○ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに ◯にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    材料

    水、酒、みりん、ダシダか鶏ガラスープの素、ニンニクすりおろし、ニラ、もやし、ごま油、すりごま
    ふんわりはんぺん団子のもやしスープ

    4.ふんわりはんぺん団子のもやしスープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    もやし1/2袋をつかって具だくさんスープをご紹介します^^ はんぺんでつくった団子はふんわりしていてとても食べやすいです^^ ただ片栗粉を入れすぎると固くなりますので少なめでしっかり揉み込んでみて下さいね^^ 機会がありましたらお試しください^^

    材料

    はんぺん、あみえび、片栗粉、もやし、キャベツ、たまねぎ、たまご、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、オイスターソース、万能ねぎ
    ふんわり卵ともやしの中華スープ

    5.ふんわり卵ともやしの中華スープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    もやしやしめじを入れた中華スープに、溶き卵を加えてふんわりと仕上げました。ヘルシーで優しい味わいなので、子どもから大人まで美味しく食べられると思います。お好みでラー油を掛けても◎

    材料

    もやし、ニンジン、しめじ、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、醤油、オイスターソース、塩、卵、青ネギの小口切り、ラー油
    豚バラもやしのとろみ和風スープ鍋

    6.豚バラもやしのとろみ和風スープ鍋

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    かつお節の上品なだしが効いて、もやしはシャキシャキ、豚バラ肉のうま味が染み出すさっぱりスープは節約レシピです。 土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

    材料

    水、料理酒、かつお節、豚バラ肉、もやし、醤油、塩こしょう、みりん、水、片栗粉
    ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープ

    7.ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    大粒のにんにくを、シャキシャキのもやし、ほっくりじゃがいもと一緒に煮込んだ味噌バター味のあったかスープ。火の通ったにんにくはホクホクでトロトロ。風邪ひきさんにもぴったりの、美味しくて元気の出る簡単スープです。

    材料

    にんにく、じゃがいも、もやし、青ねぎ、だし汁、味噌、バター
    煮るだけ5分♪『豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ』

    8.煮るだけ5分♪『豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    「豆腐」×「もやし」×「豚バラ」を使った 身体がポカポカ温まる、ピリ辛韓国風スープ。 いつもは、豚バラともやしで作ることが多いのですが 今回は、お豆腐も加えてボリュームアップ♪ 食べ応え抜群な上に お財布にやさしくコスパも抜群。 お鍋に材料を入れて あとは5分ほど煮るだけ...と とーっても簡単ですので 機会がありましたら ぜひぜひ、お試しくださいね( ´艸`)

    材料

    豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、もやし、すり白ごま、水、味噌、酒、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、にんにく、水、片栗粉
    もやしと豚ひき肉の食べる中華風スープ鍋

    9.もやしと豚ひき肉の食べる中華風スープ鍋

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    もやしがシャキシャキ!! 中華風のスープで、卵の甘みが効いてやさしい味のスープです。 野菜は1人辺り200gになります。 土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなります。

    材料

    ごま油、生姜(千切り)、豚ひき肉、えのき(4等分)、料理酒、水、もやし、にら(ざく切り)、卵、醤油、鶏がらスープの素、塩こしょう、ラー油
    風邪や二日酔いに!*コンナムルクッ(豆もやしスープ)*

    10.風邪や二日酔いに!*コンナムルクッ(豆もやしスープ)*

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    あっさりしていて胃に優しいので、韓国では朝に食べる事が多く、またビタミンCが豊富で、肝臓の機能を高める効果もあるので、二日酔いの時や、風邪の時にもおすすめです! 薬膳効果 ☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    材料

    水、豆もやし、長ねぎ、昆布茶か昆布だしの素、いりこだしの素、にんにくのすりおろし、酒、醤油、ごま油、すりごま、

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