メインでもデザートでも！牛乳たっぷりレシピ
投稿日2020/03/10
更新日2020/03/10
学校の臨時休校により給食用の牛乳が大量に余っているというニュースを受け、牛乳を使ったレシピが注目されています。Nadiaには牛乳をたっぷり使ったメイン料理からデザートまでバラエティ豊かなレシピが勢ぞろい！ ぜひ参考にしてみてくださいね。
1.いちごミルクプリン
調理時間10分(冷蔵庫で冷やし固める時間を除く)
このレシピを書いたArtist
いちごをたっぷり使用した優しい味のミルクプリン。 材料を混ぜて冷やすだけで出来るお手軽スイーツです。
材料
2.長崎ちゃんぽん風食べるスープ鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜のうま味と甘みが溶けだした、 味わい深い濃厚スープ。 野菜も1人辺り250ｇ以上摂取できます。 土鍋で作ると、みんなで囲める鍋にもなり、お楽しみの〆は中華麺がオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
michu2024/05/27 15:42
お野菜たっぷりのスープが飲みたくなって作りました。 お肉は2倍入れて大満足の一杯😋 優しい味で家族全員大好きです❣️
michu2024/01/07 16:30
よく作る海鮮ちゃんぽん風スープとは全然違うちゃんぽん風スープ。 味噌と牛乳入れるとこんな味になるんですね。 とってもまろやかで野菜の旨みもありおいしかったです😋 家族もおいしい〜と言っていました。 にんじん入れたりかまぼこの代わりにちくわ入れたり、食べやすいようにお肉に片栗粉をまぶしたり 色々アレンジしました。 あまり美味しそうではないけど一応、写真載せます。 また絶対作ります❣️
Marley2023/06/16 20:11
えのきを買い忘れてしまったので🤦🏼♀️代わりににんじんを入れてみました🥕 料理が苦手な私でもすごくおいしくつくることができてうれしかったです。 ステキなレシピをありがとうございました！
3.鶏とたけのこの和風クリームシチュー
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
ちょっと和風なクリームシチュー。パンにはもちろん、ご飯にも合います。 普通のクリームシチューより、ずっと好き。 ちゃんと作ると、ちゃんと美味しい。
材料
4.豚バラと大根とえのきの味噌ミルクスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚ばら肉と大根、えのきを牛乳を入れたみそ汁に。 しょうがも加えて、ほっこり温かく、やさしい味です。
材料
5.牛乳パックでフルーツ入り牛乳寒天
調理時間30分(冷やし固める時間は除く)
このレシピを書いたArtist
おばあちゃんのお家に行くと、いつも作ってくれたフルーツ入りの牛乳寒天がなつかしくて作ってみました。牛乳パックを利用しているので、容器もいらず、お手軽です。
材料
6.煮込み10分♡虜になる♡牛乳de鶏肉のトマトクリーム煮♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フライパンを使う事で煮込み時間を10分に短縮し 鶏もも肉にしっかり薄力粉をつける事で短時間でも長時間煮込んだようなトロみと旨味を出しました♡ そして牛乳をプラスする事で濃厚でコクのあるトマトクリーム煮込みになります♡ わずか15分で本格的なトマトクリーム煮込みが作れちゃいます♡ 忙しい日や疲れてる日などおすすめです♡ 実は夜ご飯にクリームシチューを作るつもりが… ルーを買い忘れちゃって（汗） 急遽メニューを変える事にした時思い付いたレシピです（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- Chiho mama
2022/09/15 06:02
トマト缶の独特の味が少し苦手なのですが、普通のトマトに変えた場合でも同じように出来ますか？ ちなみに３つほどあります。 - りんご
2021/09/01 12:33
こんにちは！トマトクリーム美味しそうですね☺️冷凍保存は可能でしょうか？？ - yuki
2020/03/17 20:57
簡単なのに、感動のおいしさでした！ 余った分は次の日にパスタにかけてみましたが、これもまた美味！！一度作って二度美味しいなんて❤️ これから、我が家のヘビロテメニューになりそうです^ ^素敵なレシピを、ありがとうございました！
7.＊かぼちゃのミルクチーズ煮＊
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
甘ーいかぼちゃを牛乳とチーズで煮たら子供達が大喜び！！ いつもの煮物とは違った美味しさですよ^ ^ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...夏の冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
材料
8.【別ゆでなし＆牛乳で♪】ほうれん草とベーコンのスープパスタ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパン一つで完成する手軽なスープパスタ。麺の量は控えめでも満足度も◎ 好みの野菜を加えるアレンジがしやすいレシピです。牛乳とにんにくの相性がおすすめポイントです。
材料
9.牛乳蒸しパン。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
牛乳で作った蒸しパン。しっとり感が増して牛乳の優しい甘さがします。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
3430552024/06/25 15:39
子供と一緒に砂糖25gにして作ってみました！ ふんわり優しい甘さと香りでとっても美味しかったです！
4132252023/11/07 21:58
優しい甘さでホッとする美味しさです♪食べた後の余韻も良いです🥰 鍋の高さに失敗してせっかく膨らんだのに蓋にひっついてしまったので、リベンジします💪- 197625
2023/01/11 14:55
とっても美味しかったです♪ 幼児と食べたかったので砂糖は少し減らしてつくりました。 いつも素敵なレシピありがとうございます！参考にさせてもらっています。
10.フライパン1つ☆牛乳消費！栄養満点ちゃんぽん麺
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
学校給食の牛乳の供給がなくなってしまい、せっかくの牛乳が廃棄されているというニュースを知り、心を痛めていたところ、Nadiaで「酪農家を応援！牛乳レシピコンテスト」の募集があったので、 たっぷりと牛乳を使うレシピを応募し、少しでもお役に立ちたいと思いました。 レシピに書いてある具材がすべてそろわなくても大丈夫です。冷蔵庫の残り野菜、豚肉がなければ牛肉でも鶏肉でも。 お好きな具材で作ってみてください。 調理道具は鍋でも全く問題ありません。（このレシピで使用しているフライパンは28cmです）
材料
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