お気に入り
(212)
甘ーいかぼちゃを牛乳とチーズで煮たら子供達が大喜び!! いつもの煮物とは違った美味しさですよ^ ^ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...夏の冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
煮立たせると分離してしまうので、弱火でじっくりと煮ます。
かぼちゃ→種とワタを取り、皮の硬い所を切り落とし、大きめに切る。
鍋にA 水200cc、牛乳300cc、顆粒コンソメ大さじ1、砂糖大さじ1.5とかぼちゃを入れて火にかけ、ふつふつと煮立ち始めたら弱火にして落し蓋をして15分〜20分煮ます。
仕上げにピザ用チーズを加え、溶けたら出来上がり!
378589
松山絵美
料理家
14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。