優しい味が体に染みる♪ほっこり美味しい秋野菜の煮物

とろーりそぼろあんがホクホク甘ーいかぼちゃとさつまいもに絡んだ、癒し系おかずです＾＾ 子供たちにも人気です♪ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

栄養たっぷり！我が家の五目豆です。作り置きおかずとして冷蔵庫に常備しておけばパパッと副菜としてすぐに食卓に出せます。 ○ごぼうは食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きがあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

鶏肉に片栗粉をまぶして煮るので、とってもやわらかく、煮汁にとろみが付きます＾＾ 薬膳効果 ☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

大好きなさつまいもの簡単副菜です♡ バターの香りと塩気にはちみつの甘さがとってもマッチ！黒ゴマがアクセントになっていてすごく美味しいです！ 副菜としてはもちろん、おやつにもぴったりですよ(^^)/

あると安心な常備菜。ちくわとお揚げ、最後の鰹節で、だし汁いらず。お弁当にもおすすめです。