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    節約も時短も!「鶏むね10分おかず」20選

    節約も時短も!「鶏むね10分おかず」20選
    • 投稿日2023/03/06

    • 更新日2023/03/06

    コスパ最強で食べごたえも満点の「鶏むね肉」。今回は、そんな節約の強い味方、鶏むね肉を使って作業時間10分で作れる時短おかずをご紹介。ぜひご活用くださいね!

    特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

    1.特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

    調理時間10(下味をつける時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    お弁当や下味冷凍に!「特製みそだれチキン」 これ、めちゃめちゃオススメです! 切って揉んで焼くだけ。オイルすら不要。 味噌と砂糖とマヨネーズ効果で、鶏肉が驚くほど柔らかい。 また、レシピはフライパンバージョンになっていますが、焦げ付きやすいのでフライパン用ホイルシートを使うかオーブンやトースターを使っても◎(フライパンverが一番美味しい気がしました) とにかくとっても簡単で、ご飯もお酒もすすむ味! むね肉で作っても超絶柔らかく仕上がるので、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    鶏肉(もも肉でもむね肉でも)、みそ、砂糖、酒、マヨネーズ、しょうゆ、豆板醤、にんにく、しょうが
    【鶏むね肉の香味ダレ絡め】節約レシピでごはんおかわり‼︎

    2.【鶏むね肉の香味ダレ絡め】節約レシピでごはんおかわり‼︎

    調理時間10

    • カロリー(1人分)312Kcal

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

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    【簡単で洗い物少なく食材費は安い‼︎だけどごはんおかわり必至です♡】 鶏肉を切ったまな板の上で下味をふりかけて揉む。 ↓ フライパンで焼く。 ↓ 調味料加えて絡める ↓ できあがり。 コンロひとつで出来て漬け込みも不要。簡単です‼︎ ねぎとごま、ほんのり香るしょうがの香味ダレがおいしくて、ご飯もビールも進みます! ☆庶民派 ☆定食 ☆節約 ☆手間抜き

    材料

    鶏むね肉、塩、砂糖、こしょう、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(小口切り)、砂糖、酢、醤油、しょうがチューブ、白いりごま、ごま油
    【てりマヨ甘酢チキン南蛮】鶏むね肉しっとり柔らか♡

    3.【てりマヨ甘酢チキン南蛮】鶏むね肉しっとり柔らか♡

    調理時間10(下味を付ける時間を除く)

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    【鶏むね肉しっとり柔らか♬︎てりっと甘酢が食欲そそるチキン南蛮🐓✨】 鶏肉の下味にマヨネーズを 入れて片栗粉でコーティング💫⭐︎ 鶏むね肉がしっと〜り柔らかい 仕上がりになります(^^)✨ あとは簡単甘酢だれを絡めたら ご飯が進むおかずが完成◎♬︎⸜ 🍚🍴⸝ これだけでも美味しいのですが 簡単タルタルソースをかければ もっと立派なおかずに大変身です(^^)👌✨ (タルタルソースレシピはポイント欄へ🌷)

    材料

    鶏むね肉、酒、醤油、マヨネーズ、片栗粉、醤油、酢、砂糖、タルタルソース
    鶏むね肉と春キャベツのペペロン風炒め

    4.鶏むね肉と春キャベツのペペロン風炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    スタミナ満点! 鶏むね肉と春キャベツを使ってペペロン風に仕上げました。 にんにくの香りと香ばしさがたまらない~! 作り方はとっても簡単で、味付けもしっかりしてるのにとってもシンプルなので失敗知らず。 その上とってもヘルシーですよ! お酒のあてにも持って来いです★ とってもおススメなんで、是非是非お試しいただきたいです♪

    材料

    鶏むね肉、春キャベツ、酒、砂糖・塩、にんにく、鷹の爪、塩、ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル
    【柔らか♡︎むね肉ステック唐揚げ】お弁当/作り置き/簡単

    5.【柔らか♡︎むね肉ステック唐揚げ】お弁当/作り置き/簡単

    調理時間10(置く時間は除く。)

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    \パサつかない♡︎インスタ大人気レシピ/ 取り合いになる! フォロワーさんから、大人気のステック唐揚げ。 何回もリピしています! との声が届いた、大人気レシピです。 冷めても美味しいから、 お弁当にもオススメ◎

    材料

    鶏むね肉、酒、砂糖、マヨネーズ、醤油、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩、薄力粉、片栗粉
    レンジで蒸し鶏♪きゅうりのゴマたっぷり中華サラダ♪♪

    6.レンジで蒸し鶏♪きゅうりのゴマたっぷり中華サラダ♪♪

    調理時間10

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    さっぱりあと1品にも、主菜にしても♪ ヘルシーなのにとっても食べやすい1品です♪ おつまみや作り置き、ダイエット中や食欲がない日にも♪

    材料

    鶏むね肉、きゅうり、酒・片栗粉、すりおろし生姜、塩・砂糖、醤油・酢・ごま油、白ごま・すりごま、オイスターソース・砂糖
    【和風照りたまマヨチキン】旨すぎて秒で食卓から無くなった…!

    7.【和風照りたまマヨチキン】旨すぎて秒で食卓から無くなった…!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    旨すぎて秒で食卓からなくなった 感動のおかず🥹💓!! 全てが絶妙に絡み合い最高においしい 1品に仕上がっています!✨ 10分で作れて節約にもなる絶品おかず 是非作ってみてくださいね♬

    材料

    鶏むね肉、溶き卵、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、酒、砂糖・醤油、ほんだし、マヨネーズ、刻みねぎ・刻みのり
    【 鶏むね肉とピーマンの塩だれ炒め】お肉しっとり♪簡単おかず

    8.【 鶏むね肉とピーマンの塩だれ炒め】お肉しっとり♪簡単おかず

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【しっとり鶏むね✨パパッと簡単❣️ヘルシーおかず🫑🤍】 鶏むね肉は火をつける前に フライパンに並べて、ゆっくり 火を入れる事でしっとり柔らか‼️ 大好きなピーマンは たっぷりと入れました🫑✨ もやしのシャキシャキ食感と 塩だれが絡んだお肉、お野菜は ヘルシーなのに満足度 高めのおかずです(^^)👌♪

    材料

    鶏むね肉、ピーマン、もやし、酒、醤油、片栗粉、酒、みりん、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、塩
    【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め

    9.【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め

    調理時間10(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    ★【調味料は覚えやすい大さじ1】 調味料は全て大さじ1で簡単です。 ★鶏むね肉と小松菜を甘辛いこってり味に仕上げた炒め物です。 小松菜は茎と葉先に分けて2段階で炒めてシャキシャキにします。 ★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】切り方の工夫でパサつき解消! ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。 ★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。下味鶏肉は3〜4週間目安です。

    材料

    鶏むね肉、しょうゆ、酒、小松菜、にんにく、片栗粉、ごま油、しょうゆ、酒、オイスターソース、砂糖、こしょう
    サラダチキン風♡レモンペッパーチキン(鶏ハム)【#作り置き】

    10.サラダチキン風♡レモンペッパーチキン(鶏ハム)【#作り置き】

    調理時間5(下味&置く時間を除く)

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    鶏むね肉を使った コンビニサラダチキン風。 味付けは、やみつきになる レモンペッパー風味。 実はこれ、以前紹介して人気だった コンソメ鶏ハムのアレンジバージョン。 ちょっと夏っぽく さっぱりさせたくて レモン汁を加えたらあら大変。笑 さらにやみつきになる 味付けになってしまいました( ´艸`)

    材料

    鶏むね肉、レモン汁、オリーブオイル、砂糖、コンソメ顆粒、塩、にんにく、粗挽き黒胡椒

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