「ささみレシピ」20選｜お手頃＆ヘルシー
投稿日2023/04/24
更新日2023/04/24
高タンパクで低脂肪・低カロリーの「ささみ」。ヘルシーなうえお手頃価格なのがうれしいですね。今回は、そんなささみの人気レシピをご紹介。10分で簡単に作れる副菜や、お腹大満足の絶品おかずばかりですよ♪
目次
11.【茹でキャベツと鶏ささ身のひじきサラダ】ヘルシーボリューム◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【たっぷり食べたい🥢ヘルシーボリューム栄養満点ひじきサラダ🥗💮】 茹でたキャベツは甘くて美味しい🤍 ささみはたんぱく質も豊富で ヘルシーなのに満腹感◎(^^)👌 ひじきは栄養たっぷり❣️ お湯を沸かす手間はありますが、 ささみはこの方法が断然！柔らかい 仕上がりになり美味しいです✨ たっぷり食べたい 満足感のあるサラダですよ🥗.*˚
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
コスモス2025/02/19 19:21
ヘルシーだけど、ボリュームもあり、栄養満点💯のサラダですぅ〜☺️ コツはよ〜く水気を絞ることかな🤔 また作りたい一品になりました🥳🥳🥳 半分の量で作りましたが、我が家はちょうど良かったです😋😋💞🥰🤗
ごんべす2024/11/07 18:38
私は鶏肉が苦手ですがこちらのレシピは酒を入れたお湯で茹でるので 苦手意識なくとっても美味しくいただきました☺️ タンパク質をはじめ食物繊維も摂れ、最高ですね✨ うちでは主菜として作りましたので2人分でした😋 健康的なレシピ有難うございます🤗
7886182023/03/18 17:46
美味しかったーー下ごしらえに時間いるから休みの日用メニューだ～
12.鶏ささみのマヨポン照り焼き
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
カロリー（1人分）462Kcal
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
お安い"鶏ささ身"を使った 冷めても美味しいふわふわおかず。 こちら、作り方はとっても簡単で 鶏ささ身に下味をつけてフライパンで焼き あとは、ごまたっぷりの マヨポンソースを絡めるだけ♪ ただのマヨポンだけでも 十分美味しいのですが これに"ごま"を加えると さらに旨味とコクがアップ！！ 淡白な食材でも 一気にメイン級に大変身です♪
材料
作ってみた！
レビュー（47件）
のりのり☆2024/09/02 12:50
ささみが柔らかくてご飯🍚が進む味付けでとても美味しかったです😸レシピありがとうございます🐾
- のりのり☆
2024/12/13 13:42
やわらかくて今日も美味しくいただきました🤤 レシピありがとうございます✨
ナムディ2024/02/08 09:04
とても簡単でささみも柔らかくしっかり味が絡んでいてめちゃくちゃ美味しかったです😋 高齢の母の為ささみを開いて３つに切り食べやすくしたのでパクパク食べていました😊 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
13.【材料2つ】おかわりが止まらない♡鶏のささ身de青椒肉絲風♡
調理時間10分
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【材料2つ】で作る簡単レシピ♡ 今回は鶏のささ身とピーマンで青椒肉絲風の炒めものを作りました♡ ささ身には始めに砂糖+ごま油で保水性を高め片栗粉でコーティングするので柔らかジューシーです♡ ピーマンとの相性も良くタレともめっちゃ絡むのでおかわりが止まりません（笑） ご飯にもお酒にもめっちゃ合います♡冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ♡ 冷凍庫で3週間日持ちします♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
noahmom2025/04/17 12:30
ピーマンがなかったので、インゲン豆で代用しました。オイスターソースもなかったから、醤油、ウスターソース、はちみつで代用しましたが、子供はとても美味しいと食べてくれました😋 味見しながら味付けしたのも良かったです。 またインゲン豆で作る場合は、次回は軽くチンしてからいれようと思います。
- そうかお
2024/09/28 12:50
ささみが柔らかく、とても美味しかったです☺️🤍 また作ります♪ - 474163
2022/03/17 19:04
美味しかったです(*´∇｀*)
14.いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりと食べたいときの中華和えに♡ヘルシーでいくらでも食べれちゃいます♪是非、お試し下さい(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- 823261
2025/03/15 14:34
きゅうりは入れませんでしたが、とても美味しかったです！ ささみもしっとりやわらかく美味しかったです✨ また作りたいです！
🍳💪2024/05/17 15:05
ダイエットに良さそう！✨ 美味しくて身体に良いものばかりで嬉しい❤️
チョビの助2023/12/24 15:14
色的に人参も加えました。さっぱり美味しく頂きました！
15.節約レシピ♡エビにも負けない＊ささみでぷりぷり鶏チリ♡
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ささみって扱いやすいので お弁当のおかずにも便利♡ 皮もないので切るのも手間じゃないので 下準備には嬉しい食材です！ しかも今回はエビにも負けないプリップリ仕上げ♡ ぜひご活用下さい！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
しーちゃん2024/10/18 19:39
ささみがあったので作ってみました♪ すごく美味しかったです😊
Tsuneaki Okada2021/10/04 20:22
ささみなのにとってもプリッとした食感でチリソースに合いますね。エビチリに負けてないというのは本当でした！美味しかったです♪丼にしても良さそうですね
うさちゃん2022/09/10 21:15
味は美味しくできましたが片栗粉をまぶしすぎたのか、入れすぎたのか とろみがかたすぎてしまいました🥲 次は少なめで作りたいとおもいます😄
16.ささみでもガッツリ＊鶏ささみとパプリカのガリバタポン酢
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★鶏ささみはさっぱりのイメージがありますが、にんにくと炒めてバターとポン酢で味付けしました！！ 男子もお子様もみんな大好きです^_^ ★レンジで簡単 カラフルパプリカのマリネ 🆔 381380 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/381380 ★これを使えば鶏ささみと合わせるだけでカラフルな炒め物になりますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
１／アラ還の手習い2024/07/23 10:33
ガーリックバターと聞いただけで🤤😍🥰😋 滅茶苦茶に暑い夏…😵💫 ガッツリ食べて頑張らんば…ん？🤔 頑張らんでええ〜よ〜❣😁 また作りま〜す🥳
2561812022/11/05 18:46
昨日お弁当に入れるのに作ったのですが美味し過ぎたので今日も晩御飯に同じの作ります😍💖💖 この組み合わせ最高ですね！！ ささみなのでくどくないし、でも食べ応え抜群でとっても美味し過ぎました🥺💕
17.屋台のあの味…♡︎金のとりから風ささみスティック
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
//大人も子供も大好き！ささみスティック！// 屋台で見かけるとついつい買ってしまう…大好きな金のとりからを我が家流にアレンジ◎ Instagramで大人気だったレシピを、よりジューシーに下味を改良したレシピになります。 しっかり味でサクサクで、 本当美味しい(*^^*) 持ち寄りパーティーにもおすすめな一品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
フェビアン2024/10/15 18:17
レモンを絞ってそのまま食べても､しっかり味が付いていて、とても美味しく😋🍴💕頂けました。 素敵なレシピありがとう😆💕✨ございます。
とーるじーじ2023/08/05 18:54
作って見ました。 ささみを使いながらジューシーでサクサクで美味しかったです。 お酒のつまみとしても最高でお酒が美味しく飲めました。 嫁さんからも好評でした。
YMYmama2023/04/07 14:42
とても美味しく家族からも好評です❤️洗い物も少なく手軽に作れるため、何度もリピートして作ってます！
18.至福の美味しさ！【半熟卵と新玉ねぎの塩だれナムル】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
これ、めっちゃくちゃ美味しくて 家族で奪い合いまでした笑 悪魔的メニューです‼︎ 新玉ねぎを薄切りにし、 レンチン2分で簡単に出来る蒸し鶏を加えて 塩だれで和えるだけ👍 半熟卵と一緒に盛り付ければ完成(^.^) 新玉ねぎにはオリーブオイルを少量加えることで、よりフレッシュさが引き立ち、ごま油との相性も抜群！塩ダレが半熟卵にもからんで至福の美味しさです✨ ぜひお試しください‼︎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ありみ2024/05/10 16:41
半熟卵が、すごく、おいしかったです♡。新玉ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
- 782611
2025/03/23 22:43
とてもおいしかったです。ささみがなかったので、シーチキンで代用しましたが、これはこれでおいしかったです。また作ります。 - キウイ
2023/05/15 18:40
すごくすごく美味しかったです！ 夫も好きな味でした✨
19.【手が汚れず食べやすい】ささみで名古屋風甘辛チキンごままみれ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★【手が汚れず食べやすい名古屋風チキンごままみれ】 名古屋風チキンは美味しいですが、手が汚れてお弁当に入れても食べにくいと不評です。 そこで、手が汚れず食べやすい、ささみでヘルシーに作りました。 ★【下味なし】【切って焼いて絡めるだけ】冷めても美味しく、ごまで汁漏れの心配なく、お弁当にも最適です。 ★鶏肉に片栗粉をまぶしておくことにより、お肉の旨味を逃さず、調味料がよく絡み、味がしみしみになりますょ〜♪ ★ささみの他、むね肉、鶏手羽先や手羽元でも美味しくできます^_^
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Karin2024/06/14 21:01
ええん！美味しい(´°‐°｀)(´°‐°｀)！！！ 2本で半分の分量でつくりました！ めちゃくちゃ美味しいです！ お酒のおつまみとかにもよさそう！✨
- 1138309
2024/10/18 20:22
ささみが柔らかくて胡麻のプチプチ感が たまりません😋✨
- 911157
2023/07/11 18:23
ササミは、いがいとストックがあるので、作ってみました。
20.さっぱり旨旨〜♡ささみと小松菜の白だし胡麻ポン酢和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
彩り豊かで食卓が映える♡ あっさりさっぱりしてるのでついつい箸が止まらなくなって食べすぎちゃいます♪ 出来立ても美味しいですが、1日置くと味が染みて更に美味しいので作り置きにもオススメです！
材料
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