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「クッキー」レシピ30選|簡単おやつ

「クッキー」レシピ30選|簡単おやつ
  • 投稿日2024/03/12

  • 更新日2024/03/12

簡単に作れて美味しい、クッキーの人気レシピを厳選! 基本のレシピから、ココア味や塩味のクッキー、アイスボックスクッキー、オートミールクッキーやスノーボールにラングドシャまで。バターなし、卵なしのレシピもありますよ。

《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

1.《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

★《型抜き不要》 ★《たまご不使用》 ★《生地を寝かせる必要なし》 これ、一度食べたらやみつきになるクッキーです🙋  程よい甘さの中にほんのり塩気もあり、サックサクとした食感でくせになります☆面倒な型抜きも生地を休ませる必要もなし!!時短にもなり工程も楽です。 卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。是非お試しください。

材料

薄力粉、バター(食塩不使用)、砂糖、バニラエッセンス、塩

作ってみた!

レビュー(46件)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/03/01 16:20

    とっても楽チンに作れるのに、ほんと美味し〜💕 甘さ加減もちょうど良くて、何枚でもいってしまいます! サクッ♪ホロッ♪ ん〜大好きな食感❣️ 食べたい時にスグ食べれるお菓子は最高です✨✨ また作ります〜! 素敵なレシピとの出会いに感謝✨
    ちひろの作ってみた!投稿(《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー)
  • 841546
    841546

    2024/06/22 14:29

    無塩がなかったので、有塩バターを使って、塩ひとつまみは入れずに作りました(*ˊ˘ˋ*)。♪ ふとクッキーが食べたい時に作れる、簡単で美味しいクッキーでした!また作りたいと思います(*´꒳`*)ノ"
    841546の作ってみた!投稿(《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー)
  • お料理わんわん
    お料理わんわん

    2024/12/24 01:27

    今まで違うレシピで何回クッキーに挑戦しましたが、生地を寝かせたりが手間で……あと成形中にベタつき始めたりと結構大変でしたが、このレシピは本当に作りやすかったし味もとっても美味しかったです♡ 私は甘いの好きなので大丈夫でしたが甘さ控えめが好きな方は、他の方の言うようにお砂糖を減らしてみてもいいかもしれないです!!
    お料理わんわんの作ってみた!投稿(《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー)
サクほろ食感♡とっておきのアイスボックスクッキー

2.サクほろ食感♡とっておきのアイスボックスクッキー

調理時間50(冷やす時間は除く)

このレシピを書いたArtist

絶品のアイスボックスクッキーです!サクサクほろほろの口どけが最高なクッキーでお土産にもぴったり!今回はチョコレート生地とプレーン生地の2種類の生地を組み合わせて可愛い柄を作りました!母の日や父の日のプレゼントにもおすすめのアイスボックスクッキーです!ぜひお試しください!

材料

チョコチップ、クランベリー、【プレーン生地】、薄力粉、無塩バター、粉糖、卵黄、【チョコ生地】、薄力粉、ココアパウダー、無塩バター、粉糖、卵黄

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 🫘
    🫘

    2025/02/26 14:07

    本当にさくほろっ♡チョコチップクッキーが作りたかったのでプレーン生地だけで。フードプロセッサーでこんなに簡単に作れるなんて感動しました!!味ももちろん美味しかったです♡
    🫘の作ってみた!投稿(サクほろ食感♡とっておきのアイスボックスクッキー)
  • いく🍉
    いく🍉

    2024/03/24 16:15

    上手に模様が出来ました😊🌀味も食感も良くてプレゼントにも喜ばれました🤭💝
    いく🍉の作ってみた!投稿(サクほろ食感♡とっておきのアイスボックスクッキー)
  • pon30310
    pon30310

    2023/09/12 13:02

    びっくりするくらい美味しかったです。 今までで1位の出来でした(^o^)
    pon30310の作ってみた!投稿(サクほろ食感♡とっておきのアイスボックスクッキー)
ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】

3.ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】

調理時間25(作業時間)

このレシピを書いたArtist

米粉を使うことでまるで口の中で「ほどける」ような食感のクッキーができます。 小麦粉では出せないこの食感、ぜひ試してみてください! ※今回はバニラビーンズペーストを使用していますが、ない場合は入れなくても大丈夫です。

材料

無塩バター、粉糖、卵黄、製菓用米粉、バニラビーンズペースト

作ってみた!

レビュー(31件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/15 17:46

    🚗車中で食べられるように、小さめのグラシン紙の袋に入れたものと売り物のようにラッピングした持ち帰り用…30枚くらい焼いたかな😁 キッチンが甘く美味しい匂いに包まれました…幸せな空間でした🥰ただ、汗が噴き出て、当分、止まらなかったわ🤣 これは、高1男子所望で…岡山に帰省してる時には、必ず作って渡しておくと抱え込んで食べてるお気に入りのようです🍀
    ゆみの作ってみた!投稿(ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】)
  • 941159
    941159

    2025/02/11 15:51

    子どもと作りました! チョコチップを入れてみました。 ホロホロ食感でとても美味しかったです! また作ります。
    941159の作ってみた!投稿(ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/12/18 19:32

    この前の土日(14・15日)に高1スイーツ男子(甥)と義妹が、用事の帰りに寄ってくれて…久しぶりに会えたので、嬉しくて…甥のために焼きました✨😁✨(食べる分と持ち帰り分で40枚くらい焼いたかな🤔)お皿抱えて食べるほど喜んでもらえると作り甲斐があります💪😄 色々あって、遅い反抗期と軽いうつ状態の甥っ子は、公立高校から通信制の高校に転入…週4登校・1日数時間のマンツーマン学習(まるで家庭教師みたい…家では無いですが💦)も休みがちらしい…甥っ子本人も義妹も元気に振る舞ってたけど疲れてるように見えた…何も出来ない、見守るしか無い😢
    ゆみの作ってみた!投稿(ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】)
チョコチップクッキー🍪♡お子さんのおやつやプレゼントに

4.チョコチップクッキー🍪♡お子さんのおやつやプレゼントに

調理時間25

このレシピを書いたArtist

子供ウケのよいクッキーです♡ プレゼントにもオススメです♡ スプーンで落として潰すだけなので、成形する必要もないし、冷蔵庫で休ませる必要もないので簡単♡ お子さまと一緒に作っても楽しいですよ♡

材料

バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、チョコチップ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 1119559
    1119559

    2024/12/17 12:14

    型抜きもしなくていいしすぐ作れるしめっちゃおいしくサクサクのクッキーが作れました! 家族からも好評だったので今後我が家の定番になりそうです😭🤎おいしいレシピをありがとうございました☺️
    1119559の作ってみた!投稿(チョコチップクッキー🍪♡お子さんのおやつやプレゼントに)
  • 558902
    558902

    2023/03/27 20:04

    チョコチップのかわりに、チョコを刻んで入れてもできますか?
  • たこちゃん
    たこちゃん

    2023/01/01 18:22

    わりと上手くできました! 無塩じゃなくて大丈夫とかいてあったので、塩少し入れたのですがちょっと塩っけ出たので無塩バターでよかったかも🤔
材料3つ!きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】

5.材料3つ!きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】

調理時間40

このレシピを書いたArtist

人気食材「オートミール」と 畑のお肉と呼ばれる大豆から作られたきな粉で作る オートミールクッキーレシピです。 甘さ控えめなのでこどものおやつにも♪

材料

オートミール、きな粉、てん菜糖、水

作ってみた!

レビュー(21件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/06/08 10:26

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 久しぶりに楽しくクッキー作りが 出来ました🐿️😊🍀 又、作りたいです🐿️☺️🌷 辻本なみさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(材料3つ!きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】)
  • まゆ
    まゆ

    2025/03/23 08:57

    とてもおいしかったので、材料は2倍量で甘味は液体の甜菜糖を入れました!シンプルなのにあと引く美味しさで子どもたちもたくさん食べています!素敵な腸活レシピをありがとうございます(^^)
    まゆの作ってみた!投稿(材料3つ!きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】)
  • ぴょん
    ぴょん

    2023/05/26 10:13

    倍量で作りました😋 ダイエットしたいけどおやつがやめられないので、これ食べてダイエット頑張る✊
    ぴょんの作ってみた!投稿(材料3つ!きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】)
紅茶のクッキー アールグレイの香り

6.紅茶のクッキー アールグレイの香り

調理時間15(※冷蔵時間&焼き時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

人が集まる機会の多い季節ですね。そんな時、1品くらいは何かおみやげ程度のお茶菓子を持って行かなくてはいけなかったりするでしょ?デパートなんかでお茶菓子を買うと、意外と値段が高くつくのよねぇ~・・・なので、簡単なクッキーくらいなら家で焼いちゃった方が値段も安いし、何と言っても、本当においしいから持って行ってもすっごく喜ばれる! アールグレイの茶葉を入れているから、とってもいい香り~♡  

材料

薄力粉 、卵黄 、粉砂糖 、無塩バター 、茶葉(アールグレイ) 、飾り用グラニュー糖 

作ってみた!

レビュー(5件)
  • K
    K

    2025/03/30 19:42

    紅茶クッキーが大好きなので作りました🫖 サックサクでとてもおいしいクッキーでした!✨💖 使った紅茶パックが1袋2g入りだったので2袋使い、レシピより1g少なくなりましたが、それでも十分焼き上がった時のアールグレイの香りが良くてたまらなかったです💓 甘さも控えめでちょうどよく家族からも好評でした😊 リピート確定です👍🏻次作る時は倍量で作ろうと思います😆 豊田亜紀子さん、レシピありがとうございました☺️
    Kの作ってみた!投稿(紅茶のクッキー アールグレイの香り)
  • みえ
    みえ

    2024/03/12 23:14

    いっぱい作って、半分チョコクランチをかけて焼いてみました。美味しかったです。 ウチのオーブンではもう少し焼き時間を短くした方がよかったかも。また作ります!
    みえの作ってみた!投稿(紅茶のクッキー アールグレイの香り)
  • きりん
    きりん

    2019/04/17 17:27

    すごく美味しかったです(^^) 回りにまぶす砂糖、甘すぎにならないかな?って心配しましたが、全然大丈夫でした(^^)
板チョコチャンク・クッキー。

7.板チョコチャンク・クッキー。

調理時間45

このレシピを書いたArtist

板チョコをパキっと割ってたっぷり生地に入れたドロップクッキー。型いらずなので成型もお手軽。一度に沢山作れますね!

材料

板チョコ(ミルクチョコレート)、無塩バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 664901
    664901

    2022/02/10 16:13

    作ったあとは冷蔵庫に保管ですか?その場合どのくらい日持ちしますか?
  • 664901
    664901

    2022/02/03 00:49

    ベーキングパウダーは必須ですか??
  • 451159
    451159

    2021/02/10 09:38

    バターの代わりに太白胡麻油を使っても大丈夫ですか?
基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー

8.基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー

調理時間15(冷蔵庫で15分(生地を休ませる時間)+焼成時間20分を除く)

このレシピを書いたArtist

基本のショートブレッド* 材料はバター、砂糖、小麦粉。 シンプルな材料で バターの風味豊かな 手作りクッキーは何度もつくりたくなる美味しさです! 家族にも1番人気のクッキーで 甘いものが苦手な人でもコレはイケる!と大好評。。 スコットランドの伝統的なお菓子ですが、 手作りお菓子にも簡単でおススメです。

材料

バター、薄力粉、砂糖

作ってみた!

レビュー(11件)
  • お散歩ぴ〜ちゃん
    お散歩ぴ〜ちゃん

    2024/04/15 01:03

    リピです! 2才娘にも好評でした^^
    お散歩ぴ〜ちゃんの作ってみた!投稿(基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー)
  • お散歩ぴ〜ちゃん
    お散歩ぴ〜ちゃん

    2024/04/14 15:44

    簡単にできました^^ リピします⭐︎
    お散歩ぴ〜ちゃんの作ってみた!投稿(基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー)
  • 404086
    404086

    2023/02/04 15:52

    材料も手軽で、簡単に作れました。生地をひとまとめにするところの圧力の意味が、作ってみてわかりました。 とても美味しかったので、また作りたいと思います!
    404086の作ってみた!投稿(基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー)
材料3つ!バナナオートミールクッキー♪トースターで簡単♪

9.材料3つ!バナナオートミールクッキー♪トースターで簡単♪

調理時間20

このレシピを書いたArtist

砂糖・油不使用♪ 材料3つ! バナナ、おからパウダー、オートミールでつくる素朴なオートミールクッキーです♪ とても簡単に作ることができます♪ バナナの甘さをいかしたレシピです。 熟して甘いバナナを使用してください! 小麦粉不使用なので、糖質オフ! こどもやダイエット中の方のおやつにも♪

材料

バナナ、オートミール、おからパウダー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • あやきょ
    あやきょ

    2022/07/28 16:28

    簡単でおいしいですね!次はこどもと作りたいと思います。おからパウダーがないときはきな粉とかでもいいんでしょうか😥?
    あやきょの作ってみた!投稿(材料3つ!バナナオートミールクッキー♪トースターで簡単♪)
  • 102309
    102309

    2021/05/05 14:34

    こちらは普通のオーブンでも焼けますか?
材料3つ!簡単焼きチョコ

10.材料3つ!簡単焼きチョコ

調理時間15(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ほろほろ食感の焼きチョコです!材料はなんと3つのみ!思い立ったらすぐに作れるのが嬉しい焼きチョコ。今回はカカオ58%のチョコレートを使って大人な味の焼きチョコに仕上げましたが、お好みのチョコレートを使ってアレンジもOK!母の日や父の日のプレゼントにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな焼きチョコです!ぜひお試しください!

材料

チョコレート、コーンスターチ、薄力粉

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ねこぷりん
    ねこぷりん

    2023/07/17 12:24

    さくっとホロッと、少しねちっとしてて不思議な食感!美味しいです!✨ いちごのチョコが安かったので今回はいちごで作ってみましたが焼きすぎたら可愛くなくなりました😂 写真は一番綺麗なやつです!また機械があれば作ります☺️
    ねこぷりんの作ってみた!投稿(材料3つ!簡単焼きチョコ)
  • 331018
    331018

    2023/03/22 00:18

    10際でも簡単に作れますかね?💦
  • Mina
    Mina

    2022/02/06 13:02

    片栗粉で代用可能ですか?
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